Поделитесь , кто , что ? Сегодня будет готовить на ужин???
i
ilya550
Сегодня буду котлетки лепить,обжарю и в духовочку,как в проф.теме.Ну и гарнирчик заварганю,сварю помидорный соус.
F
Foshizzle
Хотела окрошку, но такой дубак, что пошла варить харчо), на второе со вчера остались перцы фаршированные.
P
Puma (мама)
сварю помидорный соус
можно поподробней?
i
ilya550
поподробней
Колхоз так то.Просто беру томаты зрелые,очищаю,рублю.В сотейник масло,томаты,чеснок,специи,зелень,иногда рубленый сл. перец.Это тушится,часто помешивается.Можно протереть через сито,но мне так нравится.Хочется кислее-лимонку или сок лимона,поострее-кр.перец,попрянее гвоздику или кориандр,по восточнее-зиру.Фантазия рулит-основа помидорная.
T
Tusy-ok
на всех форумах есть хотя бы здоровкательные для разговоров обо всем.. и наша жизнь не только ведь из хавки состоит, поэтому небольшие отклонения от еды вполне уместно...
А почему, правда, здесь таких тем нет?
L
Lorda
Прикольно
А почему, правда, здесь таких тем нет?
Есть.. где-то далеко, сейчас найду
Н
НихГди
Сегодня буду котлетки лепить,обжарю и в духовочку,как в проф.теме.
попробуйте котлеты завернуть в бекон,залить сырным соусом(сливки+молоко) -это будет очень вкусно
C
Cofenok
на обед сварила борщ, а на ужин курочку, гречей фаршированную, запеку в карри-горчично-медовой заливке
i
ilya550
завернуть в бекон
А я хотел попробовать начинить их рубленым салом(чутка в серединку,для сочности).В бекон....мммм....подумаю..может быть.
i
ilya550
сырным соусом(сливки+молоко)
сыр+молоко?А?
Н
НихГди
сыр+молоко?
в горячее молоко положить тертый сыр,хотя лучше всего для молока подходят плавленные сырки
С
Скалолазка
Лапшевник с овощами и куриным мясом)
[Сообщение изменено пользователем 08.06.2010 15:09]
[Сообщение изменено пользователем 08.06.2010 15:09]
С
Скалолазка
и пудинг ещё сливочный)
если застыть успеет)
если застыть успеет)
Z
Zyf D.
приготовила седня аля фахитос по рецепту http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=72073...
только вместо говядины у меня была свинина, а вместо табаско и специй - соевый соус+терьяки+васаби. все мелко нарезать, залить маринадом, дать постоять
потом выложила на сковородку и потушила
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
получилось вот что
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
только вместо говядины у меня была свинина, а вместо табаско и специй - соевый соус+терьяки+васаби. все мелко нарезать, залить маринадом, дать постоять
потом выложила на сковородку и потушила
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
получилось вот что
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
i
ilya550
К выше мной заявленному.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
,приготовил продукты.Позже добавились яйца для фарша и убавилось сало,т.к.после разморозки выяснилось,что в фарше уже имеется.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
.Сварил соус.Налепил таких колобков,обвалял в панировке
и на горячую сковороду.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
.Обжарил,перевернул,залил смесью из молока и сырка "Дружба",и под крышку-тушиться.Между тем отварил спагетти и вот-результат.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
.и в разрезе (как вы
любите)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
.По секрету-фарш забыл посолить,но это никак не испортило блюда-волшебный соус помог.Одной порцией не обошлось,случилась добавка-вкусно!Из за макарон наверное почувствовал себя в итальянском ресторане .Спасибо всем за советы.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
L
Lorda
Да ну вас))) есть захотела а уж ночь на дворе
Долму делала с бараниной.
i
ilya550
есть захотела а уж ночь на дворе
Зайдите в темку про лапки-там все лечатся.
Л
Леди Икс.
Зайдите в темку про лапки-там все лечатся
Не действует на меня..
Тоже, увидела фотки, есть захотела.. А держалась до последнего, имейте в виду.
L
Lorda
Зайдите в темку про лапки-там все лечатся.
Пойду схожу
Чебуреки сегодня на ужин.
Благоверный мой никак наесться ими не может, поэтому чебуреки у меня были в субботу, потом пришлось жарить опять в воскресенье.
Сегодня опять вот
Благоверный мой никак наесться ими не может, поэтому чебуреки у меня были в субботу, потом пришлось жарить опять в воскресенье.
Сегодня опять вот
L
Lorda
Что-то лапы и иные части в той теме не помогли, пойду кефиру попью что-ли(((
M
MoulinRouge
Всем пррррювЭт давно меня тут не было. У мну на ужин бутерброд с колбасой
M
MoulinRouge
Лен, я тож за кефирчиком, ато чтой-то бутерброд не помог
L
Lorda
Какие люди! Еще одна пропавшая грамота появилась. Где была?
O
Oliks
Активия, 2 мандарина, 1 яблоко, 1 киви и кофий с молоком.
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.