Поделитесь , кто , что ? Сегодня будет готовить на ужин???
A
Anjinsand
В детстве,когда мы жили в общаге,вахтер,и по совместительству друг семьи тетя ЗОЯ,царство ей небесное,готовила подобное крымско-татарское блюда "Бантики",сегодня у меня Бабочки- Farfallе. Соус из йогурта с чесноком,перцем и зеленью
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Что-то навеяло мне сегодня Дунганской кухней,и я ещё мяска в кисло-сладком соусе с редисом и яблоками сделал,с лилипутскими сушеными таматами,похожими на барбарис и бадьяном,который объял благоуханием весь соус
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 31.05.2010 11:08]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Что-то навеяло мне сегодня Дунганской кухней,и я ещё мяска в кисло-сладком соусе с редисом и яблоками сделал,с лилипутскими сушеными таматами,похожими на барбарис и бадьяном,который объял благоуханием весь соус
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 31.05.2010 11:08]
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
Наташа, я имела в виду, что у меня то же запеканка дома есть)))
я так и подумала, Юль
P
Puma (мама)
красиво выглядит! а что это за закорючки сверху?)) изюминку придают ))
зы: восхищаюсь Вашим умением оформлять блюда, даже самые простые! молодец!
A
Anjinsand
красиво выглядит! а что это за закорючки сверху?)) изюминку придают
Колечки лука,обвалял в рисовой муке,обжарил. К стати этот лук пошел не только на оформление,он и в самом мясе присутствует
P
Puma (мама)
Колечки лука,обвалял в рисовой муке,обжарил
Ну и фантазия у Вас!
зы: на ужин думаю запечь курочку с картошкой, вот сижу ищу какой-нить интересный рецепт ))
P
Puma (мама)
Все, решила! Буду готовить курочку "ароматную" по рецепту HaHaDemon :-) Уже отправила папу в магазин за чесноком, петрушкой и лимоном )) А курица уже лежит, раскинув ноги, ждет часа-пик ))
В
Вжик)))™
тк была у шарташского рынка - заскочила за специями. посему готовлю плов. а еще обещали роллы на вечер. день желудка)))
[Сообщение изменено пользователем 29.05.2010 18:22]
[Сообщение изменено пользователем 29.05.2010 18:22]
Д
Джули@...
ждет часа-пик ))
P
Puma (мама)
Приготовила я сегодня курочку "ароматную" Она на самом деле ароматная! Спасибо Ксюше HaHaDemon за отличный рецепт! Буду и дальше так готовить, очень понравилось!
Вчера вечером была утилизация мяса из морозилки и группа голодных манчкинистов . так как оболочка для колбасы мне не досталась, была приготовлена свинная колбаска без оболочки, фаршированная грибами и сыром. итог - не колбаса, а мясной пирог. остальное пошукали из холодильника.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
G
Gelll@
Курник для поздравлянсов мамочки и мужа с Днем Химика и мясо с фасолью:-)
P
Puma (мама)
Сварила очень вкусные щи из свежей капусты, нажарила гору рыбки (лимонелла, как-то так называется) с макарошками и сделала овощной салат (капуста, огурец, помидор, редис, зелень)
С
Счастлив@я (LD)
простой салат "с грядки" и плов
К пиву мужу сделала кольца кальмаров в кляре - все довольны, отдыхаем
К пиву мужу сделала кольца кальмаров в кляре - все довольны, отдыхаем
Спагетти, к ним - куриное филе с брокколи тушеные в сливках с чесночным соусом. Подавалась с базиликовой пастой и сверху тертый пармезан.
И 2 пиццы - маргарита и с куриным филе.
*Хотела выложить, да сфоткать не получилось - флеш-карта приказала долго жить...
И 2 пиццы - маргарита и с куриным филе.
*Хотела выложить, да сфоткать не получилось - флеш-карта приказала долго жить...
Е
Е}|{Ь|к /in love/
в кои-то веки что-то приготовила:-)
рецепт сперт в одном из ресторанов, там оно называется "грибное велюте", но насколько я понимаю, велюте-это соус, на основе которого можно приотовить некоторые блюда. А так-то то, что приготовила -грибной крем-суп:-)
очень вкусно:-)только все-таки не получается у меня грибы до однородной массы довести - кусочки в супе все равно чувствовались.:-(
рецепт сперт в одном из ресторанов, там оно называется "грибное велюте", но насколько я понимаю, велюте-это соус, на основе которого можно приотовить некоторые блюда. А так-то то, что приготовила -грибной крем-суп:-)
очень вкусно:-)только все-таки не получается у меня грибы до однородной массы довести - кусочки в супе все равно чувствовались.:-(
Z
Zyf D.
греческий салат и мойва жареная из магазина. вкусная, но я думала она будет похожа на столовскую из детства а не похоже совсем
Л
Леди Икс.
, но я думала она будет похожа на столовскую из детства
если ее пожарить на ароматном масле, может, и будет похожа
T
TСБ
седня была курица тушеная в томатной пасте с чесноком и зеленью с рисом,
пирог с картошкой и мясом,
лепешка с зеленым яблоком и сладким адыгейским сыром - кстати тема ващще!!!
пирог с картошкой и мясом,
лепешка с зеленым яблоком и сладким адыгейским сыром - кстати тема ващще!!!
P
Puma (мама)
лепешка с зеленым яблоком и сладким адыгейским сыром - кстати тема ващще!!!
а можно поподробней? тоже хочу такую лепешку :-)
i
ilya550
если ее пожарить на ароматном масле, может, и будет похожа
Не,надо чтобы масло было старое и прогорклое,тогда будет
похожа на столовскую из детства
Мойва приготовленая дома-весчь!!!!
T
Tusy-ok
а можно поподробней?
Присоединяюсь
М
МишкаПанда
выздоравливать мой организм напрочь отказывается наварила борща.. будем поедать с салом и чесноком.. мож полегчает...
а, ну и пирожки с луком и яйцом печеные..
а, ну и пирожки с луком и яйцом печеные..
L
Lorda
Буду кефаль жарить, грибы в сметане и салат с сельдереем.
P
Puma (мама)
офф
Ириш, хватит болеть! выздоравливай уже!
Ириш, хватит болеть! выздоравливай уже!
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.