муксун
а
агент Путина
подогнали огромного муксуна, посоветуйте чёнить плиз
закоптить и сожрать
Да у меня тоже кока это пришло в голову, жалко его жарить парить! коптить и Баста! или нам отдать мы сожрем сырым
а
агент Путина
ага, щас в квартире костер разожгу и буду коптить
аха, приятного апетита с большойивероятностью лямлии могут быть и у вас
аха, приятного апетита с большойивероятностью лямлии могут быть и у вас
я бы отрезала голову и плавники да хвост и сварила б уху.. а саму тушку в морозилку до весны.. если щас негде закоптить))
в муксуне же эти...лямблии могут быть с большой вероятностью....
Ань, если ты про описторхи, то они тока в карповых, а муксун - сиговый
ага, щас в квартире костер
разожгу и буду коптить
а я не брезгую.... и оченно даже вкусно:
http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
там внизу и процесс описан
аха, приятного апетита с большойивероятностью лямлии могут быть и у вас
и у вас:-)
Ань, если ты про описторхи, то они тока в карповых, а муксун - сиговый
угу . про них.
Я в семействах не разбираюсь, просто кто-то говорил что в басейнах тюменской области и рядом ента гадость водится в больших объемах ((
s
sio
в муксуне же эти...лямблии могут быть с большой вероятностью....
Нет он морской.
Обзавидовалась вся!
к приходу дорогих гостей.
Снять филе, делить на порции, малосолить, неокндиционное филе возле шкуры где жирновато, на пирог. Все остальное в уху.
У друзей быстро закончился - гости косяком повалили, и мы в том числе.
C
Carioca-de-limao
Сделайте сагудай (рыба, лук, лимон, раст. масло, соль и перец). Если заинтересовало, могу поделиться более подробным рецептом. Ну ооочень вкусно!
а
агент Путина
спасибки, пшол пирог варганить (первый раз в жизни)
и у вас
и у вас шоп все хорошо было
а
агент Путина
Ну ооочень вкусно!
хочу
C
Carioca-de-limao
Рыба нарезается стейками примерно сантиметра по полтора, лук режется кольцами. Далее укладываете слоями: лук, рыба, соль, перец и так до окончания рыбы и лука Выдавливаете из лимона сок (в зависимости от размера рыбины), добавляете немного воды, чтобы не так кисло было и растительное масло.
Соотношение сок+вода и масла примерно 1:1. Энергично, но аккуратно встряхиваете и оставляете часа на 3 (в течении этого времени необходимо ещё пару раз встряхнуть кастрюлю, накрытую крышкой естественно Ну, а далее вкушать с удовольствием. Вместо лимона можно использовать уксус, но с лимоном
вкуснее. Ну вообщем как то так
S
Strazinka
северяне хвастались, что в муксуне никогда никакой живности не заводится, потому и едят его часто сырым. сагудай - ВЕЩЬ!!!!!
Рыба нарезается стейками примерно сантиметра по полтора
а из какой ещё рыбы можно сагудай делать?
C
Carioca-de-limao
Хорошо подойдёт сиг и чир, но это опять же северная рыба. А в наших условиях голец и скумбрия
а
агент Путина
пирог ушол с пиком, в четверых спороли весь, осталась половина рыбы, пошел делать сугудай
Б
Бездельниц@
а у нас вот коптилка есть. мы в магазине купили
в басейнах тюменской области
конкретно в Обском бассейне
Нет он морской.
разве такой бывает?
спасибки, пшол
пирог варганить (первый раз в жизни)
я бы тоже посоветовала пирог
северяне хвастались, что в муксуне никогда никакой живности не заводится, потому и едят его часто сырым.
врут, я на севере 25 лет прожила, ханты сырым едят не только муксуна а вот на нашем столе муксун чаще был в пироге, а уж если соленый только папиного приготовления (в соли надо выдержать определенное кол-водней) чтобы наверняка!
С
Старина Брюгер
в муксуне же эти...лямблии могут быть с большой вероятностью....
и не только они
n
nеvеrу
патонка, малосольный или пирог
а
агент Путина
за отсутствием лимона и желания идти за ним в магазин, оставшиися полрыбки надразал сеточкой соль, перец, лучок, сегодня после работы заценил.............ммммммм...........пища богов
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.