Миндальное молоко в Zauber MAX-550

Сейчас распространился какой то бум на "соевую корову". Я осенью покупала мультиварку-блендер-суповарку, а это оказалась та самая "соевая корова".
Готовлю в ней в основном овощные соусы пюре.
Последнее время подсела на напитки из коровки.
Готовила миндальное молоко. Использую его в кофе, очень вкусно, можно варить на этом молоке супчик и каши.
Миндальное молоко — напиток, получаемый из миндаля и воды. Похож на соевое молоко и другие виды растительного молока
В Средние века миндальное молоко часто использовалось в кулинарии как замена коровьего молока, так как срок его хранения без холодильника больше, чем у молока животных. Кроме того, его можно было использовать во времяпостов. В царской России миндальное молоко было известно под названием оршад.
Миндальное молоко могут пить и использовать при приготовлении пищи вегетарианцы и веганы, а также люди, не переносящие молоко животных и соевое молоко. Оно не содержит лактозы и холестерина. Миндальное молоко приятно на вкус, и, как и миндаль, является отличным источником кальция

Нам потребуется:
Миндаль 150-200 г
Вода 1000-1200мл

Способов приготовления миндального молока я нашла несколько, холодным и горячим способом, я делала горячим.
Миндаль замочила на ночь в 400 мл тёплой воды.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И готовила в нашей "корове" на программе Пюре/Крем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Потом процедила всё через несколько сит и получила вот такое молочко.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
это жмых, его можно использовать в выпечку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Может кому то пригодится. ;-)

ЗдОрово!!! С удовольствием бы попробовала такое молоко, уверена что вкусно. Только вот абсолютно ничего не знаю о:

первый раз слышу и про "корову". без этого агрегата как-то это можно произвести?

это случайно не подобие термомикса?

Можно попробовать в блендере, только подольше.
"Соевые коровы" распространены в Японии и Корее. Во многих странах, да и у нас они позиционируются как суповарки.


Нет это не термомикс, это электрический чайник совмещённый с блендером :-D

Кокосовое * молоко * делал без

...нормально...

Сегодня сделал миндальное ... И тоже без коровы...Может быть оно и полезное... Ну не знаю...В Гуглях с Яндексами рекомендуют для придания хоть какого - то вкуса добавить мед . Добавил липового -стало чуть лучше 8(

Мультиварка-блендер Zauber MAX-550 от официального диллера
Доставка 300руб до г. Екатеринбург
http://zauber-rus.ru/product_info.php?products_id=...

реклама. Автора в бан.