Миндальное молоко в Zauber MAX-550
Т
Татьяна 74
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Сейчас распространился какой то бум на "соевую корову". Я осенью покупала мультиварку-блендер-суповарку, а это оказалась та самая "соевая корова".
Готовлю в ней в основном овощные соусы пюре.
Последнее время подсела на напитки из коровки.
Готовила миндальное молоко. Использую его в кофе, очень вкусно, можно варить на этом молоке супчик и каши.
Миндальное молоко — напиток, получаемый из миндаля и воды. Похож на соевое молоко и другие виды растительного молока
В Средние века миндальное молоко часто использовалось в кулинарии как замена коровьего молока, так как срок его хранения без холодильника больше, чем у молока животных. Кроме того, его можно было использовать во времяпостов. В царской России миндальное молоко было известно под названием оршад.
Миндальное молоко могут пить и использовать при приготовлении пищи вегетарианцы и веганы, а также люди, не переносящие молоко животных и соевое молоко. Оно не содержит лактозы и холестерина. Миндальное молоко приятно на вкус, и, как и миндаль, является отличным источником кальция
Нам потребуется:
Миндаль 150-200 г
Вода 1000-1200мл
Способов приготовления миндального молока я нашла несколько, холодным и горячим способом, я делала горячим.
Миндаль замочила на ночь в 400 мл тёплой воды.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/6f23b277f59a83d558dcc2866b87c222/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И готовила в нашей "корове" на программе Пюре/Крем
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/e749fdae35dd21c66a8d6b93b7a70fef/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Потом процедила всё через несколько сит и получила вот такое молочко.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/907435400645f1e2d96832e6ac6b5d53/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
это жмых, его можно использовать в выпечку
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/a1e661485ec0194a6a34164721febcee/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Может кому то пригодится.
Готовлю в ней в основном овощные соусы пюре.
Последнее время подсела на напитки из коровки.
Готовила миндальное молоко. Использую его в кофе, очень вкусно, можно варить на этом молоке супчик и каши.
Миндальное молоко — напиток, получаемый из миндаля и воды. Похож на соевое молоко и другие виды растительного молока
В Средние века миндальное молоко часто использовалось в кулинарии как замена коровьего молока, так как срок его хранения без холодильника больше, чем у молока животных. Кроме того, его можно было использовать во времяпостов. В царской России миндальное молоко было известно под названием оршад.
Миндальное молоко могут пить и использовать при приготовлении пищи вегетарианцы и веганы, а также люди, не переносящие молоко животных и соевое молоко. Оно не содержит лактозы и холестерина. Миндальное молоко приятно на вкус, и, как и миндаль, является отличным источником кальция
Нам потребуется:
Миндаль 150-200 г
Вода 1000-1200мл
Способов приготовления миндального молока я нашла несколько, холодным и горячим способом, я делала горячим.
Миндаль замочила на ночь в 400 мл тёплой воды.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И готовила в нашей "корове" на программе Пюре/Крем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Потом процедила всё через несколько сит и получила вот такое молочко.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
это жмых, его можно использовать в выпечку
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Может кому то пригодится.
M
MoulinRouge
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-88_144_148-0-0-15.gif)
ЗдОрово!!! С удовольствием бы попробовала такое молоко, уверена что вкусно. Только вот абсолютно ничего не знаю о:
первый раз слышу и про "корову". без этого агрегата как-то это можно произвести?
мультиварку-блендер-суповарку, а это оказалась та самая "соевая корова".
первый раз слышу и про "корову". без этого агрегата как-то это можно произвести?
Т
Татьяна 74
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Можно попробовать в блендере, только подольше.
"Соевые коровы" распространены в Японии и Корее. Во многих странах, да и у нас они позиционируются как суповарки.
Нет это не термомикс, это электрический чайник совмещённый с блендером
s
stradalez
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Кокосовое * молоко * делал без
...нормально...
электрический чайник совмещённый с блендером
...нормально...
s
stradalez
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Сегодня сделал миндальное ... И тоже без коровы...Может быть оно и полезное... Ну не знаю...В Гуглях с Яндексами рекомендуют для придания хоть какого - то вкуса добавить мед . Добавил липового -стало чуть лучше
z
zauber-rus
Мультиварка-блендер Zauber MAX-550 от официального диллера
Доставка 300руб до г. Екатеринбург
http://zauber-rus.ru/product_info.php?products_id=...
Доставка 300руб до г. Екатеринбург
http://zauber-rus.ru/product_info.php?products_id=...
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.