Фpуктoвый pулет
t
tatashi 
15:52, 06.12.2013
Волшебница!!!
r
ris21 
14:33, 07.12.2013
S
STV 
20:16, 07.12.2013
сладкое не люблю, но увидев эту неземную красоту - сделала))) прилип у мну рулет даже к смазанному маслом пергаменту) ну ничего, отлепила, и соорудила в виде тортика, промазав сметаной с сахаром)))
r
ris21
21:30, 07.12.2013
прилип у мну рулет даже к смазанному маслом пергаменту)
жаль... у меня вообще нет таких проблем, пергамент вощеный.
Но на будущее
- можно присыпать мукой или манкой
- выложить готовый бисквит на пергаменте на влажное полотенце и в него же и заворачивать.
А на вкус то понравился?
S
STV
23:30, 07.12.2013
А на вкус то понравился?
оооооо, на вкус - бесподобно! я делала яблоко, манго, изюм, чернослив, крыжовник и смородину))) вообчем всё что нашлось)))) мега-вкусно!!!
Л
Леди Икс. 
01:27, 08.12.2013
прилип у мну рулет даже к смазанному маслом пергаменту)
та же беда. Стоит сейчас остывает, завернутый в полотенце. Попыталась отделить- крошится в мелкие клочья, ведь там кусочки яблока.. Не знаю, что будет((
S
STV
02:09, 08.12.2013
Не знаю, что будет((
у мну прилипло всё капитально) я всё по кусочкам отскребла и сделала в виде тортика))))
Л
Леди Икс.
02:16, 08.12.2013
разложился при отскребании буквально на молекулы(( Получились кусочки яблок и клюква, запеченные в бисквите. Грешу, что густо насыпала яблок, что тонко разлила, что форму надо брать меньше, а я на пергамент да на противень. Причем, там, где фруктов скраю не оказалось, прекрасно отстал, Я ж делала
уже как то рулет бисквитный, все прекрасно отстало и свернулось
Короче, делаю заварной крем и буду лепить что нибудь.
Короче, делаю заварной крем и буду лепить что нибудь.
P
PSuhoy
13:38, 08.12.2013
Аппетитно смотрится! Я так думаю, его вполне можно и не скучивать, а вдруг слой толстый получится, он ведь ломаться будет. Так что, порезать на кусочки и усе
I
IraIrit (Ирина) 
10:54, 09.12.2013
Второй раз яблоки порезала помельче, не рассыпался. Моим очень понравился, замечательный завтрак. Спасибо.
L
Lorda 
11:39, 09.12.2013
Не понравилось:
1. Автор, указывайте для какого размера противня указано тесто, теста НЕ хватило (стандартный противень, может чуть шире у меня духовка).
2. Скатался нормально, чтобы намазать раскатала - весь развалился на части.
3. Вкуснее всего был крем из маскарпоне))), если не промазывать ничем - будет совсем грустно. Делала с яблоками, черносливом и курагой.
1. Автор, указывайте для какого размера противня указано тесто, теста НЕ хватило (стандартный противень, может чуть шире у меня духовка).
2. Скатался нормально, чтобы намазать раскатала - весь развалился на части.
3. Вкуснее всего был крем из маскарпоне))), если не промазывать ничем - будет совсем грустно. Делала с яблоками, черносливом и курагой.
И
Ирина А.. 
22:02, 09.12.2013
теперь уж рулет точно сделаю
Сделала
Яблоки, финики и семечки - запихнула всё, что под рукой нашлось.
Выпекался быстро, от пергамента отделялся легко, разворачивался для смазывания просто. Домашними оценен был! Заказали такое же, только с вишней. Сделаем
Да, вкуснятина!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
S
Sergei_A
22:56, 09.12.2013
И какой смысл маяться в заворачиванием-разворачиванием, если в шарлотке с теми же составляющими вкус не изменился бы, а делать без проблем?!
И
Ирина А..
23:02, 09.12.2013
наверное такой, что никакой маеты с разворачиванием и заворачиванием нет
а розочки на торте радуют глаз, хоть на вкус точно такие же, как крем внутри, а завитые и уложенные локоны выглядят приятно, хоть и состоят из тех же волос, что и сальный пучок на затылке..
n
norma2805@e1.ru 
23:33, 09.12.2013
Божественно ...
Л
Леди Икс.
23:45, 09.12.2013
Надо оговорить размер. Ибо тонкий разваливается однозначно. Я бы, если бы делала снова , то уже ровно в два раза меньше, то есть, на половину противня максимум. Хоть я и старалась не разливать широко.
И
Ирина А..
00:17, 10.12.2013
Я бы, если бы делала снова , то уже ровно в два раза меньше
я тоже поменьше сделаю, потому что очень уж большой рулет выходит, за раз не съесть... а разливала его в форму ( не знаю почему, само так сделалось) для пирога, на целый противень не хватило бы точно...
t
tashazaya2019
12:55, 10.12.2013
все получилось!спасибо за рецепт!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
делала без пропитки, выпекала на маленьком противне на силиконовом коврике
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
делала без пропитки, выпекала на маленьком противне на силиконовом коврике
N
Natka_RS (дважды мама) 
13:39, 12.12.2013
как испеку - отчитаюсь!!
наконец-то я его сделала
отчитываюсь
Делала из яблока, груши и изюма, промазывала взбитыми сливками Нам с мужем очень понравилось
Так как у меня только большие противни, то завела теста 1,5 порции - как раз хватило - бумага отошла хорошо, но в одном изгибе корж все-таки сломался но разлом внутри и на внешнем виде не отразился делала в час ночи вчера - фотать не стала - сразу съели большую часть, а утром в холодильнике остатка уже не нашла Так что без фото
буду повторять однозначно - попробую с маскарпоне!!!!
t
tatashi
09:27, 13.12.2013
Сделала, получилось, понравилось, буду делать... Ирина, спасибо, за рецепт... Ждем еще...
Делала на фольге, не прилипло, на большом протвине, прослойка маскорпоне...
Делала на фольге, не прилипло, на большом протвине, прослойка маскорпоне...
M
MoulinRouge 
10:00, 13.12.2013
ОО, какая вкуснотища... тоже хочу приготовить. Отличный рецепт
Х
Хелга
10:44, 13.12.2013
Хочу испечь рулет, но подскажите - для чего столько много масла 4 ст.л. - это ведь не совсем диетически будет?!
Л
Леди Икс.
13:15, 13.12.2013
для чего столько много масла 4 ст.л. - это ведь не совсем диетически будет?!
а где то указано, что это диетическая еда? А маскарпоне или взбитые жирные сливки вас не смущают?)))
Да и 4 столовые ложки на такой большой рулет это такая мелочь.
[Сообщение изменено пользователем 13.12.2013 13:20]
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.