Капустный пирог на творожном тесте
16:20, 01.12.2013
Какой у вас был творог? Может он слишком жидкий был?
скорее всего что так. творог деревенский, мокроватый.
Д
ДВГ (9 лет - Счастье рядом!!!) 
17:47, 01.12.2013
Ксюша, а я вот думаю, что если не жидкое яцо добавить, а отварное?
у меня вот такая ассоциация с капустным пирогом из детства
Бабушка только так делала начинку капустную
Хочу попробовать, но без сырого яйца, а как привычно - с отварным
у меня вот такая ассоциация с капустным пирогом из детства
Бабушка только так делала начинку капустную
Хочу попробовать, но без сырого яйца, а как привычно - с отварным
H
HaHaДemon 
18:19, 01.12.2013
Начинка может разваливаться из за этого. С вареным яйцом я просто пирожки пеку.
18:43, 01.12.2013
А если капусту сырую положить? Просто муж у меня больше любит капусту чуть с хрустиком.
H
HaHaДemon
19:15, 01.12.2013
Просто меньше времени тушите. Есть вероятность, что тесто будет передержано, а капуста сыровата.
P
-Pretty Woman- 
12:51, 02.12.2013
а если не с капустой, с чем еще можно?
Р
Рыба-капля 
16:06, 02.12.2013
автор, спассибо за рецепт я сначала "убилась нежно" вашим шоколадным тартом, а сейчас вот капустный пирог
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
получается кстати очень сытно - мой обед состоял из кусочка пирога, так я объелась до невозможности
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
получается кстати очень сытно - мой обед состоял из кусочка пирога, так я объелась до невозможности
H
HaHaДemon
18:32, 02.12.2013
А в чем загвоздка? С другой начинкой- другой пирог))) с этим тесто хорошо сладкие начинки
Красота!!!
11:16, 03.12.2013
Вкуснооо, умяли вчера теплым весь. С сырым яйцом не делала никогда.
Спасибо, Ксюша
Спасибо, Ксюша
11:37, 03.12.2013
У меня тесто получилось очень плотное. Ощущение, что ешь капусту с печенькой творожной... не понравилось, если честно.
Л
Лена П. 
11:45, 03.12.2013
В воскресенье сделали такой пирог. Оооочень вкусный!
P
-Pretty Woman-
14:03, 03.12.2013
хорошо сладкие начинки
ну вот я и подумала, что картофель-курица-фарш вряд ли будут уместны
Спасибо
H
HaHaДemon
19:07, 03.12.2013
не понравилось, если честно
Грустно. Значит с тестом чего то не так сделали.
Радует, что все у вас получилось
В
Вишня в шоколаде* 
15:33, 04.12.2013
С савойской капустой интересно можно делать?
H
HaHaДemon
18:21, 04.12.2013
С савойской капустой интересно можно делать?
врядли
Л
Лаура29
20:57, 04.12.2013
Девочки, я сделала таки этот пирог в мультиварке
Получилось нормально, только верхняя корочка не румяная, но все пропеклось. Хотя укладывать этот пирог в чашу мультиварки не удобно
Получилось нормально, только верхняя корочка не румяная, но все пропеклось. Хотя укладывать этот пирог в чашу мультиварки не удобно
b
baushka
21:18, 04.12.2013
А я сделала пирог из такого теста с яблочной начинкой - тоже удачно получилось!
Л
Лаура29
23:38, 04.12.2013
как приготовить начинку из яблок?
b
baushka
00:07, 05.12.2013
Почистить штук 6-7-8 яблок, порезать на кусочки,
слегка притушить их с сахаром, остудить и выложить на бОльшую часть теста, сверху в произвольном порядке разложить кусочки оставшегося теста, помазать взбитым желтком и отправить в духовку. Я выпекала при температуре 180 градусов минут 40.
[Сообщение изменено пользователем 05.12.2013 00:10]
слегка притушить их с сахаром, остудить и выложить на бОльшую часть теста, сверху в произвольном порядке разложить кусочки оставшегося теста, помазать взбитым желтком и отправить в духовку. Я выпекала при температуре 180 градусов минут 40.
[Сообщение изменено пользователем 05.12.2013 00:10]
О
Ой лёли Лёля 
10:22, 06.12.2013
Еще раз спасибо, Ксюша, за рецепт. Вчера испекла. Пирог и вправду из детства, у меня мама тоже пекла пироги из такого теста. Очень понравился
H
HaHaДemon
10:36, 06.12.2013
Очень понравился
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.