"Венок". Конкурс " Новогоднее застолье"

Question

Закуска " Венок" 
Скоро скоро новый год, каждая хозяйка уже озадачилась, что поставит на стол. Предлагаю очень простую закуску в виде нарядного веночка. Приготовление не займет много времени. 

итак потребуется:
•	слоёное тесто - 500 г
•	форель подкопченная - 400 г
•	сыр мягкий  (какой вам нравится)  - 150 г
•	сыр твердый (тоже любой на вкус) – 80-100 г
•	зелень, оливки, маслины и черри для украшения 

слоёное тесто слегка раскатать, а затем порезать сначала на полоски, затем на квадратики и на треугольники (платочки)

два конца треугольника слепить вместе

к ним присоединить третий конец

сформировать такие кулечки
из отдельных фрагментов слепить веночек, присоединяя кусочки теста друг к другу

выпекать в духовке при температуре 210 градусов примерно 25 минут
на первый взгляд кажутся большими
на самом же деле просто пышные, теста не так уж и много

готовим начинку. Смешиваем сливочный сыр и твердый, натертый на мелкой терке

начиняем корзинки рыбкой рулетиком, сверху шарики из сырной массы

ну и занимаемся украшением
тут уж кто во что горазд

готово! :hi: 

в центр можно поставить блюдо с салатиком
начинка может быть любой на ваш вкус
нарядная закуска, которая не отнимет много времени
 :petard: 
пс. в финале перчики как-то не пригодились :-D но можно было наверное звездочек нарезать

Татьяна 74 · Accepted Answer

Классная подача :hi:

Лена П. · Answer

Наконец то что то необычное и простое в исполнении!

Модератор · Answer

Принято на конкурс

Breezz · Answer

Первому дегустатору meltn сложнее всего кусочек оторвать)
просто и думаю вкусно! возьму на вооружение

Natka_RS (дважды мама) · Answer

записала в новогодний стол  :write: 
Просто, нарядно, быстро, красиво - то что, нужно с двумя маленькими детьми на руках!!!  :super:

Tetilala · Answer

я тоже
Очень понравилась простота в приготовлении, и в тоже время праздничный вид, можно разными начинками наполнить

Scorp™. · Answer

вкуснятина, плюс

tatay · Answer

просто и оригинально,универсально для любого праздника,спасибо за идею!

loramamsic · Answer

Спасибо за идею!

Пежониха · Answer

это точно! автору спасибо! :-)

Чучелко мяучелко))) · Answer

ВОТ ИМЕННО!!!

считаю, это победитель  :super:

Роберта · Answer

:super:  :super:  проголосовала, красиво, эстетично и по новогоднему!!

Mefi333 · Answer

Вкусно и просто, пойдет в народ. В нашем лице точно :-)

Norry · Answer

Просто, быстро  и вкусно!

EvgAA · Answer

Прекрасное исполнение.

КориZа™ · Answer

плюсанула :hi:

ne dam &amp; ne prosi · Answer

:hi: очень красиво  :write: возьму на заметку

пропала @ · Answer

а тесто не поднимается? постоянно советуют горохом засыпать, чтобы форму "колодца" держало...

Улыбайтесь, господа! · Answer

празднично, великолепно, красиво, универсально!
плюс вам!

Snezhka ™ · Answer

Здорово как!плюсанула

Ямайк@ · Answer

минимально, проще простого
тесто уже пластами продается
по времени практически как бутики наделать

Ямайк@ · Answer

поднимается
действительно, про горох забыла

Puma (мама) · Answer

Отличная идея для новогодней закуски! оформление оригинальное! Плюсую! :)

Katrina55 · Answer

Вот это красота! сколько терпения надо такой приготовить  ;-)

&quot;Венок&quot;. Конкурс &quot; Новогоднее застолье&quot;

Поделиться

"Венок". Конкурс " Новогоднее застолье"