и мои 5 копеек) селедка в шубе рулетом

варим, трем свеклу, морковь, картошку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
подготавливаем сельдь

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
разбодяживаем желатин, его потом добавляем вместе с майонезом во все овощи, чтобы наш рулет не развалился.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
пока желатин доходит до ума, я леплю из пластилина "селедку под шубой", чтобы посмотреть как получится)))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
на пищевой пленке (в 2 слоя) разпластываем свеклу (еще фольгу постелила на всякий..)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
так же слоями выкладываем морковь и картошку. Ну и селедку, разумеется ( лучше бы ее порезала на мелки кусочки..)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
потом заворачиваем в рулет и в холодильник на пару часов. Резать острым ножом.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

а майонезийк и лучек с яичком не надо??

ой забыла про майонезик,ну он там есть на фото в эпизодах) яйцо разве в шубу кладут? а лук не ем))

ролл под шубой :lol:

Класс идея!!! Утащила в копилку, спасибо!

Прикольно!!!! Надо попробовать!!!!!! :super:

зачет

а подскажите как так можно завернуть чтобы не развалилось и пленка в еду не залезла? не получается :weep:

заминусили... просто у меня селека под шубой всегда с лучком и яичком .. а рецепт я думаю и так классный :-)

в процессе заворачивания убирать плёнку!

Юлька, молодец :-)
можно я к тебе на обед буду приезжать?

а сколько примерно брать желатина,
как его разбодяживать и какой он консистенции получается?
совсем не умею с желатином работать :-o

я брала ложку желатина и заливала водой, ее надо совсем чуток. потом подогреть - желатиновая масса разжижается, процеживаем и остужаем (потом смешиваем со всеми овощами)

как оригинально!
зачооот!!!! :super: