и мои 5 копеек) селедка в шубе рулетом

Question

варим, трем свеклу, морковь, картошку

подготавливаем сельдь

разбодяживаем желатин, его потом добавляем вместе с майонезом во все овощи, чтобы наш рулет не развалился.

пока желатин доходит до ума, я леплю из пластилина "селедку под шубой", чтобы посмотреть как получится)))

на пищевой пленке (в 2 слоя) разпластываем свеклу (еще фольгу постелила на всякий..)

так же слоями выкладываем морковь и картошку. Ну и селедку, разумеется ( лучше бы ее порезала на мелки кусочки..)

потом заворачиваем в рулет  и в холодильник на пару часов. Резать острым ножом.

* * * * * * * · Accepted Answer

ролл под шубой :lol:

Tottoro (la mujer sin cabeza) · Answer

Класс идея!!! Утащила в копилку, спасибо!

A_L_A_S_K_A · Answer

ой забыла про майонезик,ну он там есть на фото в эпизодах) яйцо разве в шубу кладут? а лук не ем))

Бездельниц@ · Answer

Прикольно!!!! Надо попробовать!!!!!!  :super:

Vorona_dasha · Answer

заминусили... просто у меня селека под шубой всегда с лучком и яичком .. а рецепт  я думаю  и так классный :))

MassEbu · Answer

в процессе заворачивания убирать плёнку!

Агидель · Answer

а сколько примерно брать желатина,
как его разбодяживать и какой он консистенции получается?
совсем не умею с желатином работать :-o

Инжик (Она) · Answer

зачет

Светлячок!_Юлия · Answer

а подскажите как так можно завернуть чтобы не развалилось и пленка в еду не залезла? не получается  :weep:

Tigrinka (мамаявдубае) · Answer

Юлька, молодец :)
можно я к тебе на обед буду приезжать?

A_L_A_S_K_A · Answer

я брала ложку желатина и заливала водой, ее надо совсем чуток. потом подогреть - желатиновая масса разжижается, процеживаем и остужаем (потом смешиваем со всеми овощами)

Kali · Answer

как оригинально! 
зачооот!!!! :super:

Vorona_dasha · Answer

а майонезийк и лучек с яичком не надо??

и мои 5 копеек) селедка в шубе рулетом

Поделиться