и мои 5 копеек) селедка в шубе рулетом
A
A_L_A_S_K_A
варим, трем свеклу, морковь, картошку
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/57a3baf7c59806cde0dcf6839e0254f2/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/2bfc094b7043a2335de07922db0786d8/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/34a62691b2c7eba3bc9ad8cdfb4af790/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
подготавливаем сельдь
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/f571af68d6ba5011fb82c52007332189/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
разбодяживаем желатин, его потом добавляем вместе с майонезом во все овощи, чтобы наш рулет не развалился.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/2edb21f141ef5ff4f0a856cfc4a650f2/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
пока желатин доходит до ума, я леплю из пластилина "селедку под шубой", чтобы посмотреть как получится)))
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/18d9c42a1982dcbfa916714772b1a357/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
на пищевой пленке (в 2 слоя) разпластываем свеклу (еще фольгу постелила на всякий..)
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/9a36d1cacb1138cad554d6bfa0d991c0/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
так же слоями выкладываем морковь и картошку. Ну и селедку, разумеется ( лучше бы ее порезала на мелки кусочки..)
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/bc2f683e46bed6e68475caaeb794ffd8/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
потом заворачиваем в рулет и в холодильник на пару часов. Резать острым ножом.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/eec955fc8fb8ba75bba6abe087c72213/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
подготавливаем сельдь
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
разбодяживаем желатин, его потом добавляем вместе с майонезом во все овощи, чтобы наш рулет не развалился.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
пока желатин доходит до ума, я леплю из пластилина "селедку под шубой", чтобы посмотреть как получится)))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
на пищевой пленке (в 2 слоя) разпластываем свеклу (еще фольгу постелила на всякий..)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
так же слоями выкладываем морковь и картошку. Ну и селедку, разумеется ( лучше бы ее порезала на мелки кусочки..)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
потом заворачиваем в рулет и в холодильник на пару часов. Резать острым ножом.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
A
A_L_A_S_K_A
ой забыла про майонезик,ну он там есть на фото в эпизодах) яйцо разве в шубу кладут? а лук не ем))
U
* * * * * * *
![В Клубе Е1 14 лет](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-0-0-0-14.gif)
ролл под шубой
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
![В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-144_148-0-0-12.gif)
Класс идея!!! Утащила в копилку, спасибо!
Б
Бездельниц@
![Свой человек в форумах: 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-189-0-0-0.gif)
Прикольно!!!! Надо попробовать!!!!!!
И
Инжик (Она)
зачет
С
Светлячок!_Юлия
потом заворачиваем в рулет и в холодильник на пару часов.
а подскажите как так можно завернуть чтобы не развалилось и пленка в еду не залезла? не получается
а майонезийк и лучек с яичком не надо??
—5 | + -
заминусили... просто у меня селека под шубой всегда с лучком и яичком .. а рецепт я думаю и так классный :-)
а подскажите как так можно завернуть чтобы не развалилось и пленка в еду не залезла?
в процессе заворачивания убирать плёнку!
А
Агидель
![Свой человек в форумах: 97, 117](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-97_117-0-0-0.gif)
разбодяживаем желатин, его потом добавляем вместе с майонезом во все овощи, чтобы наш рулет не развалился.
а сколько примерно брать желатина,
как его разбодяживать и какой он консистенции получается?
совсем не умею с желатином работать
A
A_L_A_S_K_A
я брала ложку желатина и заливала водой, ее надо совсем чуток. потом подогреть - желатиновая масса разжижается, процеживаем и остужаем (потом смешиваем со всеми овощами)
K
Kali
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
как оригинально!
зачооот!!!!
зачооот!!!!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.