Мидии

Question

Можно ли есть мидии с илом,который находится внутри?
Покупаю в магазине замороженные мидии,а потом час чищу их. Где то слышала,что этот ил нужно есть,но я как-то не решаюсь.
В ин-те инфу не нашла, пишут только как чистить от раковин. :-)

ANTANANARIVU · Accepted Answer

Вы серьезно ответили или пошутили? 
Смутил смайлик :-)

luda-shel · Answer

сколько покупала маринованные и в масле, очень часто попадаются с

прям так и едим

ANTANANARIVU · Answer

Я их покупаю в магазине (без раковин,замарозка).
У них внутри такой зеленый мешочек есть,я думаю водоросли.
Буду пытаться есть с ним а то чистить лень.
Спасибо всем,кто ответил.

КориZа™ · Answer

конечно, серьёзно. я, как безудержный фанат мидий, никогда даже не заморачивалась таким вопросом. однажды во время поисков рецептов случайно нагуглилось, что некоторые удаляют мешочки, но, это, по-моему, кощунство :-)

ANTANANARIVU · Answer

Съела вместе с мешочками.

алиса в зазеркалье · Answer

немного не поняла вы покупаете в раковинах что ли?
я если покупаю замороженые то очищенные, про ил как-то не задумывалась вообще, да и где он там находится?))
в любом случае считай морские водоросли -йод, полезно)) ;-)

Michalich · Answer

смотрел как-то австралийское шоу кулинарное, дк за то что они их промыли от этого всего оштрафили - мол низя так делать, но у них то они свежак, а у нас - хз. В общем, типа, не надо

КориZа™ · Answer

нужно! :-D

Мидии

Поделиться