Желтая морковь? ПОМОЩЬ!!!

:-) Подскажите пожалуйста где можно найти желтую морковь? Ташкентскую.
1 / 1
Илья Xантер
От пользователя nato@
где можно найти желтую морковь? Ташкентскую.


в Ташкенте)) Хотите аутентичный плов сделать что ли?)))
4 / 1
Яна(Я.С.А)
на Шарташском рынке по бешеной цене...
0
Яна(Я.С.А)
там чурки торговали...
5 / 11
Улыбайтесьгоспода!
что в ней прикольного скажет кто-нибудь?
ни цвета ни вкуса. когда такое вырастает - выбрасываю.
20 / 10
Лена П.
От пользователя zaba
ни цвета ни вкуса. когда такое вырастает - выбрасываю.

это вроде совсем друга морковь, типа кормовая. а есть специальная - желтая.
4 / 2
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя Лена П.
это вроде совсем друга морковь, типа кормовая

знакомые мои родом из узбексии с радостью эту морковь к себе утаскивали (если выбросить не успевала). так что не кормовая она
3 / 6
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя zaba
что в ней прикольного скажет кто-нибудь?
ни цвета ни вкуса. когда такое вырастает - выбрасываю.
2/5 | + - |


минусов натыкали а в чем преимущество желтой моркови никто не рассказал. тайна великая видимо
16 / 2
Ли(и)сса
От пользователя zaba

Тоже хочу понять чем хороша эта желтая морковка. Мне пока не показалась она.
1 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя Ли(и)сса
Тоже хочу понять чем хороша эта желтая морковка. Мне пока не показалась она


вот что нарыла и поспрашивала

Желтая морковь отличается от красной тем, что меньше распаривается, желтая морковь в Узбекистане дешевле красной, т.к. в основном там выращивается желтая (азиатские сорта), если в плов идет красная морковь, то можно не добавлять шафран, красная считается слаще желтой
узбексия очень небогатая страна, поэтому:
желтая морковка в узбексии растет повсеместно, она дешевая, ее и используют.
так же как и хлопковое масло - оно самое дешевое там. так же как и курдючное сало.

так что это просто-напросто
От пользователя Илья Xантер
Хотите аутентичный плов сделать что ли?)))
5 / 3
nato@
От пользователя zaba

так же желтая менее водянистая. при жарке не надо выпаривать сок из нее.
0
nato@
так вот знаете ли вы где ее купить кроме шарташского! там нет! :-D
0
Ли(и)сса
От пользователя nato@
так же желтая менее водянистая
8(
У меня другие сведенья. :weep:
0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя nato@
кроме шарташского! там нет!

думаю что надо искать в местах массового обитания южных народов - овощебазы или сортировка

наши такое как правило не едят
1 / 1
boro sarai
Вчера видела на громова желтую морковь. продают рядом с обычной. еще подумала:"кто её купит?" Считала, что это бракованная морковь :-D
0
Bладимир Kлимов
в Metro
0
Michalich
От пользователя zaba
хлопковое масло - оно самое дешевое там. так же как и курдючное сало.

чего нельзя сказать на наших рынках. Сало как и мясо - 350р
0
barashekmoskva
Желтая морковка. На складе в москве. Цена 40 руб. Жапар



[Сообщение изменено модератором 23.11.2015 09:34]
0
Короче - фигня все это про морковь цвета мочи. Обычная наша морковка для плова лучше всего. Она более вкусная, сладкая и ароматная.
Например, признанные гуру плововарения, типа там С. Ханкишиев или Анвар, используют именно нашу морковку.
Но вот рис - это совсем другая история.
4 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя barashekmoskva
Желтая морковка. На складе в москве. Цена 40 руб.

:lol:
3 / 2
cleoma123
От пользователя nato@
так же желтая менее водянистая. при жарке не надо выпаривать сок из нее.

Все корнеплоды выращенные в засушливых местах с минимальным поливом будут не сочные. Проверено собственным опытом. Сколько воды ни лей вся в песок. :-(
Думаю что с азиатской морковью та же история, она суше из-за места произрастания
2 / 0
КориZа
От пользователя zaba
что в ней прикольного скажет кто-нибудь?
ни цвета ни вкуса. когда такое вырастает - выбрасываю.

такая же история :-D
2 / 0
Желтая морковь, это морковь лишенная каротина (витамина А).
2 / 0
От пользователя Яна(Я.С.А)
там чурки торговали...


Интересно, а вы себя к кому относите?
Чурки в вашем понимании, это кто такие? И почему они в вашем понимании чурки?
3 / 6
От пользователя Йожег Фтумани
Чурки в вашем понимании, это кто такие? И почему они в вашем понимании чурки?

велкам на 60 форум
1 / 3
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.