Хацилим пильпель
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
давно я тут ничего не выкладывал, таки решился
нам понадобится:
чеснок - 3-4зубчика
перец сладкий - 1шт
перец чили - 1шт
лук репч. 1шт
кинза - 1шт
нут отварной либо консервированный
помидор - 2шт
баклажан - половина
сок половины лимона
соль
куркума и карри по 1ч.л.
масло оливк.либо подсолн.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/286c25087613e0c6d7a00548c392a7fb/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
нарезаем кубиками баклажан, томат. Лук, чеснок, перцы мелинько и в обжарку
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/cc0bce3a4bec3827bb7824c8b97c140e/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
доводим до мягкости, примерно три минуты, добавляем томаты и посыпаем специями - куркума, соль, карри
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/04cec792f2316919917c213c1e655a11/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
тушим минут 5 после чего в водим горох нут отваренный заранее, либо, как в моем случае - консервированный, дабы ускорить процесс, т.к. его еще сутки нужно вымачивать и баклажан, можно добавить немного водички
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/45952f7c7abceb1c680ca5030cffdc03/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и тушим минут 15-20
потом поливаем лимонным соком
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/a3fdee85350954dd0bde977393f02dd6/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и добавляем кинзу
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/3187a93e022093a4112462f1e094820f/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
размешали и подали отличное вегетарианское блюдо с Израиля
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/85b260a433c3f66a6b35d5dc03202bd6/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
на вкус - отличчно, мне понра и лимончик там так правильно гармонирует
нам понадобится:
чеснок - 3-4зубчика
перец сладкий - 1шт
перец чили - 1шт
лук репч. 1шт
кинза - 1шт
нут отварной либо консервированный
помидор - 2шт
баклажан - половина
сок половины лимона
соль
куркума и карри по 1ч.л.
масло оливк.либо подсолн.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
нарезаем кубиками баклажан, томат. Лук, чеснок, перцы мелинько и в обжарку
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
доводим до мягкости, примерно три минуты, добавляем томаты и посыпаем специями - куркума, соль, карри
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
тушим минут 5 после чего в водим горох нут отваренный заранее, либо, как в моем случае - консервированный, дабы ускорить процесс, т.к. его еще сутки нужно вымачивать и баклажан, можно добавить немного водички
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и тушим минут 15-20
потом поливаем лимонным соком
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и добавляем кинзу
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
размешали и подали отличное вегетарианское блюдо с Израиля
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
на вкус - отличчно, мне понра и лимончик там так правильно гармонирует
Т
Татьяна 74
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Такие фотки вкусные!!! А вкуснее с каким нутом с консервированным или обжаренным и если заменить на фасоль как будет. Спасибо.
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
я делал с консервированным, т.к. не было времению на счет фасоли - пробуйте, но думаю что лучше белая мелкая
Л
Леди Икс.
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
Очень люблю всякие такие штуковины)) Но нут не пробовала ни разу.
Т
Татьяна 74
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Спасибо. Во я ворона пишу обжаренным нутом, а думаю про отварной. Надо попробовать, должно быть очень вкусно.
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
обжаренным нутом, а думаю про отварной
ну в принципе его обжаривают после варки, но это другое блюдо
С
Сквирр (жизнь хороша!!)
![Свой человек в форумах: 97, 223](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-97_223-0-0-0.gif)
с трудом прочитала название
фотки отличные , аппетитные, но повторить не решусь.
У
Улыбайтесь, господа!
![Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
нут плюс свежие овощи - пробовать надо.
K
ŠKODA-ВОТ
![Свой человек в форумах: 9, 30, 60, 164](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Слюни!
C
@CreAtive@
Круто. А где брали консервированный нут?
Б
Букаша
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 64, 67, 84, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
Скажите, это на сколько порций?
У
Улыбайтесь, господа!
![Свой человек в форумах: 9, 122, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
чечевица в этом блюде думаю тоже сгодится?
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
Скажите, это на сколько порций?
четыре
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.