"Постный шоколадный пирог с фруктами" конкурс "Постный стол"

Многие из нас думают, что в пост мало вкусных и разнообразных блюд. Это не так!!! Этот рецепт для любителей сладкого!!!!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И так начнем готовить!!!
Перемешайте в кастрюле растительное масло 50мл., воду 1 ст., соль1/2 ч.л., сахар 60гр., мед 1 ст.л.и варенье 2 ст.л.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Доведите до кипения и нагревайте пока масса не станет однородной. Остудите до теплого состояния.
В остывшую массу добавьте ванильный сахар 10 гр., какао-порошок 2 ст.л., муку 200-220 гр. и разрыхлитель теста. Перемешайте и добавьте грецкие орехи 1/2 ст., измельченное кубиками одно яблоко. Перемешивая, добавьте еще муки, если это нужно - тесто должно быть как сметана.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 24 см (разъемную) застелите бумагой для выпечки, стенки формы смажьте растительным маслом и присыпьте мукой.
Выложите тесто для пирога в форму.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Выпекайте 50-60 минут до готовности.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Постный шоколадный пирог остудите на решетке и украсьте сахарной пудрой или вареньем.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Приятного аппетита!!!



[Сообщение изменено пользователем 16.04.2013 18:40]

Зачем так обильно посыпать блюдо сахарной пудрой?

Какое интересное слово :-)

нельзя же так писать.... :-(

Достали уже! Обсудить правописание можно на форуме филологов. Здесь КУЛИНАРИЯ - оцениваем рецепты. Из-за комментариев, не относящихся к теме форума, новички не хотят выкладывать свои рецепты.
Замечательный шоколадный пирог! Аппетитное оформление фруктами на сахарном снежке!

Ммм.. мне кажется это должно быть вкусно :food: Отличный рецепт :hi:

Всем спасибо за внимание! Для меня самое главное, что бы было ВКУСНО!!!!! :-)

Полностью согласен со вторым предложением. А вот с первым - нет. Порядочным человеком надо быть везде. Грамотным ТОЖЕ. Или хотя бы стремиться к этому.
Ваш земляк Светлаков, обращаясь сейчас по ТВ к изучающим англ. язык, советует сначала выучить русский. И правильно делает.
И ещё:
1. никто никого не доставал. Люди всего лишь обратили внимание на неправильное (скорее ошибочное) написание. И сделали это без злобы и насмешки.
2. если на форуме только размещать рецепты - сюда очень скоро никто не станет заходить, он станет не интересным. Давайте не будем "перегибать палки", "затягивая гайки". ;-)

Не спорю с вами. Писать необходимо! грамотно. Но, как раз оценки-то самого кулинарного рецепта не было.

Со всеми полностью согласна! Будем стремится к лучшему!!! :-)

Отличный рецепт!! Мне кажется это должно быть вкусно!!

Очень вкусный!

Рецепт похож на тот, что недавно был удален. Только из-за технологии приготовления здесь получается больше похоже на коврижку.
Но зачем столько сахарной пудры, автор так и не ответила :-)

На вкус и цвет
А так же вопрос глупым считаю...,я вот тоже люблю много сахарной пудры и муж любит( и у него всегда есть выбор )

Сахарная пудра-это последнее напоминания о Зиме, а выложенные фрукты- это долгожданное наступление весны и предстоящего Лета.

Пирог наверное вкусный, но есть вопрос по меду. Где-то читал, что его после нагрева есть нельзя, вроде как яд становится.

Интересный рецепт, надо попробовать! :-)

О таком не слышала)))) :bs:

Тут мнения разделились. С одной стороны примерно такое

"Перегретый мёд полностью теряет свои полезные качества, а при температуре выше 60ºС в мёде получается оксиметилфурфурол. Наличие оксиметилфурфурола в пищевых продуктах не рекомендуется , потому что это является ядами, большие дозы их вызывают судороги и паралич, малые дозы угнетают нервную систему. Поэтому плавленный мёд вызывает рак и другие проблемы..."

С другой, http://kashevarov.net/blog/myod-vreden.html

Я впрочем склонен верить последнему :-)

Абалденный пирог!!!!!!!!Супер! Обязательно попробую!

Подскажите, как тогда готовят всеми любимый и известный Торт Медовик????? Там тоже нужно нагревать мед!!!!!!!!!!! 8(

Да бред какой то. Масса рецептов где мед надо нагревать. Конфеты опять же с медом.... Полезные свойства теряются, но чтобы ядом стал... это уж слишком.

[Сообщение удалено пользователем 15.04.2013 09:46]

Ну может очередное интернет-пугало для обывателей, я не знаю.

принято на конкурс

Интересно. Как же все старинные рецепты с медом, тот же сбитень горячий, моя бабушка его всю жизнь делала. Ей сейчас 94 года, она в твердом уме и памяти. Когда два года назад возили ее на осмотр в 40 больницу, врач спросил, где ее медкарта, она ответила, что у врача еще ни разу не была, не было надобности. :-D