мяско с сюрпризом))

рацион должен быть разнообразный...
гарнир кстате взяла с форума кто о выкладывал давно позабытый. :-)
и так
свинина помидор, сыр яйцо соль перец.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
мясо на кусочки и отбиваем вот так.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
солим перчим и укладываем начинку.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
заворачиваем и опускаем в яйцо, по идее нужны были панировочные сухарики но их у меня не оказалось)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну и получается вот так.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
обжариваем как котлетки..

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
тем временем у нас чистится картофель , и трется морковь)
вливаем туда молоко.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
немного потомится ложим лаврушку специи и соль.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
специи у меня такие были..

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
в конце добавляем лучок)
ммм.. ароматно)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну вот обед и ужин на завтра (уже на сегодня) готов. :super:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
время заняло примерно около часа.

[Сообщение изменено пользователем 21.01.2009 11:01]

Вот, Олеся, вы специально перед обедом такое выложили,да?? :ultra: я тут понимаешь ли семечки грызу, а она вон чо :-) Вкуснота, молодец! ;-)

Олеся, а мясо просто пожарили? потом под крышкой потушили или как?

угу как котлеты )

надо бы сделать )) вроде, и обычно, но вкусненько так )) нравится мне, что сыр внутри))

здорово и прикольно что без сухарей обошлось, а то их все время нету дома :-D
отличный рецепт, обязательно попробую сделать)))

положила обед на тарелку разогрела.. пошла на форум на 5 сек.. возвращаюсь котлетки нет! цуки кот с собакой сожрали! и невинным взглядом на меня смотрят! :-(

дак надо полагать! нечего такую вкусноту оставлять без присмотра =)) а кошку с собокой воспитывать надо, ишь чо, по столам они залазили :-D