О мелкой кухонной технике и прочих девайсах

Без чего нам ну ваще ни как???? ВДОХНОВИТЕЛИ:

У меня вопрос, порекомендуйте хорошую электровафельницу, чтобы равномерно пропекала, а то у нас Смайл, без слез на вафли не взглянешь! И чем народ выжимает лимонный сок? Удобен ли термопот? Или все же, чайник лучше? А маринатор, для чего народ его использует? Так ли нужна ломтерезка?
[Сообщение изменено пользователем 07.04.2013 17:03]

[Сообщение изменено пользователем 27.11.2013 20:52]

На счет вафельницы народ подскажет. Мне мама передала по наследству, ей лет 35 (вафли большие в виде цветка), но работает замечательно до сих пор. Термопот мне нравится, а то у меня все пьют чай в разное время, чайник кипятили по 3-4 раза, пока соберутся чай попить, он уже остынет и т.д. Да и объем в термопоте большой - 4л. Маринатор решила заказать. Уж больно замечательные отзывы в интернете. И молосольные огурчики за 20 мин делают, и капустный салат подквашивают за 20 мин, а уж про маринование различного мяса и рыбы за 30 мин вообще молчу. Надо пробовать!

Очень хотелось бы послушать поподробней про раклетницу, заинтересовала.

И еще, плиз, подскажите про блинницу, удобнее одним большим или маленькими блинами, какие марки лучше пекут. Хочу мужу подарок сделать, плиту то выбрасила, не на чем ему печь. В эту масленицу я без блинов :weep: :weep: :weep:

[Сообщение изменено пользователем 15.03.2013 17:55]

Вот-вот, в свое время, жаба задавила, а счас таааак :weep: жалею!!! А из современных, что можно взять?

вот спасибо за темку

я очень люблю всякую кухонную мелкую шушару :-)

у меня блинница-гриль-сотейник тефаль - на шесть посадочных мест
отлично жарит, ровно, масла столовая ложка на всю партию.
мелкие нормально - если нет цели в них что-то заворачивать

места занимает много! сразу ищите ей паркинг

[Сообщение изменено пользователем 15.03.2013 19:45]

смотря какое у вас народонаселение
если дома кто-то целый день то термопот это хорошо и удобно.
был у меня очень давно шарп, очень нравился. муж взял на работу утащил, там его и спер кто-то.
у меня умный чайник - ему скажешь какую температуру держать, такую он и сделает.

ручная давилка с чашей для сока - большие объемы не требуются, а электрическую дольше мыть и доставать и убирать

когда надо половинку выдавить - вилкой выпотрошить быстрее

Может, есть у кого-то уже такая?? Хочется отзывы послушать из первых, так сказать, уст )))

нашла тесты блинниц. не факт конечно что это именно так - от теста тоже многое зависит :-)

Severin CM 2198
Tefal PY 6001
Ariete 181
Land Life BC-11
Ves SK-A9

Выводы теста:

Лучшей по результатам сравнительных испытаний признана блинница Severin CM 2198. Она приготовила классические блины, которые получились румяными, тоненькими, хорошо прожаренными, с пористой поверхностью.

Модель Tefal PY 6001 в процессе приготовления блинов тоже показала неплохой результат. Однако блины получились довольно упругими, не такими пористыми, как в Severin CM 2198, и несколько толще.

Блинница Ves SK-A9 хорошо пекла блины, жарила тосты, яичницу и мясо. Но еще в самом начале работы при выпечке блинов у нее стало отслаиваться антипригарное покрытие. Поэтому данную модель, к сожалению, пришлось снять с испытаний.

Погружные блинницы (Ariete и Land Life) выдают очень тонкие, почти прозрачные, ?кружевные? сухарики, которые сложно назвать блинами. Вообще, как показал тест, погружная конструкция ? неудачный вариант блинницы. Пользоваться ей неудобно

только подтянулась к компу. По погружным блинницам...мнения делятся на практически равные половины, кто то пищит от восторга, кто то отправил на антресоль.Не могут приноровиться к тесту, засыхают края середина не пропекается, и вообще получаются типа чипсов.
Меня в своё время на кулинарном форуме отговорили от погружной блинницы. Если очень нужно поищу темку на ХП.ру про эти самые блинницы.
У меня Тефаль со сменными панелями на 6 и два блина, большая на один блин и Орион для панкейков или толстых блинчиков. Без блинниц неее я уже не смогу, тефалевская за 12 лет у меня уже вторая.
Слайсер мне удобен, я на неделю делаю нарезку колбаски, если нужно сыра всё складываю в контейнеры и в холодильник, по мере необходимости достаю-резать уже ничего не надо.Но естественно это не предмет первой необходимости.
Раклетница-баловство :-) для время провождения за столом компании из нескольких человек.Чисто для себя в одно лицо разогревать раклет вы не будете.У меня на раклетнице есть ещё шампурики для сосикок.. ну так по приколу можно сделать. ;-) Как и фондюшницу так часто не используем , ну есть и хорошо :-D

Про блинницы записала. Тефаль-гриль-сотейник очень понравилась, но везде пишут, что снята с производства. Жаль.

ага - тефаль все-таки лучшая :-)

очень интересует мнение владельцев капсюльных кофеварок

-насколько хорош кофе в капсулах
-насколько выгодны капсулы, или зерновой лучше и дешевле (хороший недешевый кофе имеется ввиду)

аппарат стоит недорого, поэтому и вопрос появился

:-( даже так
вроде не так давно покупала, а оказалось лет пять уже прошло. хорошая штука так-то

пользуемся раклетницей Severin лет семь, верх-камень, внизу 8 мини-сковородочек (не знаю как правильно называются)
семья и гости очень довольны, мы ее используем для долгих посиделок за столом с неторопливым приготовлением всего чего душе угодно.

стыжусь - впервые услышала это слово.
ушла читать

Да, для посиделок очень хороший вариант, как и фондю.

в мелкие тоже можно завернуть - просто смазать творожной массой и сложить в 4 раза. красиво и вкусно. или маслом и икрой.

да лучше из них мини блинный пирог сделать - красиво получается и порционно

владетелям раклетниц

какого размера кусок мяса\куры\рыбы возможно приготовить

это я рассматриваю вариации летнего шашлыка в беседке

присоединяюсь к вопросу. Тоже озадачилась поисков. Самые пока дешевые таблетки для кофеварки видела в Ашане 239 руб за 8 штук, то есть чашка кофе 30 руб :-)

хм. недешево.
попробую посчитать хотя бы примерно сколько стоит чашка кофе зернового

Всё зависит от размера верхнего камня или металлического гриля(смотря из чего верх будет сделан)
На дачу реклет для гриля...неее лучше гриль Coob взять, хочу заказать себе для поездок.
У Вас газ на даче? возьмите сковороду гриль-газ...хочууууу но газа нигде нет.
ОООО только что меня посетила умная мысляяя надо портативную газовую плитку купить и чего я раньше то не додумалась :hi:
Вот так начинаешь что то обсуждать и обязательно умная мысль посетит :-D

[Сообщение изменено пользователем 15.03.2013 22:27]

посчитала грубо.


кило кофе покупаю примерно по 800 руб, расход на 1 рожок 9 гр - 7 руб - нам это на 2 чашечки утренних.

т.е. одна чашка стоит 3.5 руб