Десерт замороженный "Кефирный с бананом".
К
КисЯ, она же Мурашка)))
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
На авторство не претендую. Увидела этот рецепт в "Званном ужине". Конечно сейчас далеко не сезон для таких блюд, но летом я думаю будет популярен у любителей бананов)))
Итак, что нам понадобится:
- кефир - 1 литр,
- банан - 3 штуки,
- мёд - 100 грамм (я заменила на тростниковый сахар).
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/840851e0cdcfb6d32a16091129cf4747/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Всё предельно просто: все ингредиенты необходимо смешать блендером.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/0b0e5ef145a6261b89f7ee69e3603810/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И разлить получившуюся массу по креманкам (в моём случае - это силиконавая форма для выпечки и какая-то пластиковая ёмкость).
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/765d7b095a9209de8db19318356da339/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Аккуратненько ставим всю эту красоту в морозильник на 2-3 часа. При подаче украшаем свежими фруктами)))
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/e7b2c45ba9d752062be9c28856922d9f/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
[Сообщение изменено пользователем 27.02.2013 23:35]
Итак, что нам понадобится:
- кефир - 1 литр,
- банан - 3 штуки,
- мёд - 100 грамм (я заменила на тростниковый сахар).
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Всё предельно просто: все ингредиенты необходимо смешать блендером.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И разлить получившуюся массу по креманкам (в моём случае - это силиконавая форма для выпечки и какая-то пластиковая ёмкость).
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Аккуратненько ставим всю эту красоту в морозильник на 2-3 часа. При подаче украшаем свежими фруктами)))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
[Сообщение изменено пользователем 27.02.2013 23:35]
К
КисЯ, она же Мурашка)))
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Или в морозильник?
Конечно же! Спасибо, что поправили)))
Тоже смотрела выпуск этой передачи. Все гости так нахваливали десерт, что и мне захотелось повторить, руки только не дошли. Думаю с ряженкой сделать - она погуще, меньше ледышек должно попадаться.
И как впечатления?
И как впечатления?
A
Azziя™
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 9, 30, 58, 60](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
если не замораживать - весьма феншуйный способ конкретно так червяка заморить
Я как-то тут написала, что частенько завтракаю кефиром с порезанными в него бананами. Меня заминусили.
К
КисЯ, она же Мурашка)))
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
И как впечатления?
Мне понравилось. Но как показывает практика: на вкус и цвет... У десерта ярко выраженный банановый вкус. Очень много льдинок, что тоже на любителя)))
Меня
заминусили.
Не расстраивайся, у меня я чувствую ещё всё впереди. Заминусят, когда приготовят и не понравится)))
Я как-то тут написала, что частенько завтракаю кефиром с порезанными в него бананами. Меня заминусили.
а у меня отключены:-)
я взблендерить люблю, так вкус однороднее, масса погуще и ваще сытнее))
H
HaHaДemon
![Свой человек в форумах: 148, 159](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148_159-0-0-0.gif)
Интересно какой же вкус дает кефир?
Я делала со сливками:
4 банана
200 мл сливок для взбивания
20-30 мл лимонного сока
2 ст л сахара
Сливки взбить. Бананы, сахар и сок взбить блендером. Смешать со сливками и заморозить в подходящей для морозилки таре.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/e35ecf718cd12ece6341646cbae9e25e/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Я делала со сливками:
4 банана
200 мл сливок для взбивания
20-30 мл лимонного сока
2 ст л сахара
Сливки взбить. Бананы, сахар и сок взбить блендером. Смешать со сливками и заморозить в подходящей для морозилки таре.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
K
Katrin_Denev
![Свой человек в форумах: 9, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-9_148-0-0-0.gif)
Кхм, а я бы желатина ещё бухнула туда. И тогда не в морозилку, а как раз в холодильник
с детства страсть к желе и пудингам
К
КисЯ, она же Мурашка)))
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Продолжаю "издеваться" над бананами))) Предлагаю смешать следующие ингредиенты:
бананы - 6 шт.
лимон (точнее сок) - 1 шт.
ягоды любые (в моём случае чёрная смородина) - 2 горсти
сахар - 2 ст. ложки
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/faa7b5ef0d9ee84170375b720fa21751/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/68987463acbcd934de900499d27192f9/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И разлить получившуюся массу по формочкам.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/fcb835935fa85b6eff2cfcd517e329aa/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Замораживаем и вкушаем знойным вечерком "Бананово-ягодный щербет":
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/7f29b5a057eddad041d1ad0818ff8ec3/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 28.06.2013 23:26]
бананы - 6 шт.
лимон (точнее сок) - 1 шт.
ягоды любые (в моём случае чёрная смородина) - 2 горсти
сахар - 2 ст. ложки
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И разлить получившуюся массу по формочкам.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Замораживаем и вкушаем знойным вечерком "Бананово-ягодный щербет":
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 28.06.2013 23:26]
A
Azziя™
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 9, 30, 58, 60](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
О! Щербет - это тема!
T
Tangerin_Dream
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
наверное с клубникой круто будет))) надо попробовать)) тольок я бы еще испортила щербет) и туда мороженого плюхнула и заморозила)
редкостная гадость этот кефир с бананом из морозилки вышел
а может от кефира многое зависит?
я тут купила какой-то Косулинский - пить не смогла, бананы боюсь переводить на него
Кто на каком кефире пробовал?
К
КисЯ, она же Мурашка)))
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
N
Norry
![Свой человек в форумах: 117, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-117_148-0-0-0.gif)
Сделала вариант кефир-банан. В принципе ничего, но повторять не буду.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.