Чернослив

Question

Вопрос к опытным хозяйкам :-) 
Врач порекомендовала ребенку для улучшения пищеварения принимать чернослив: 1-2 ягоды в день. Я приобрела килограмм, а он весь влажный. Как его правильно хранить: чтоб он не испортился, не заплесневел?

Улли · Accepted Answer

Я в метро покупаю большими упаковками. Храню в ней же, плотно завязав пакет, не плесневеет и не сохнет.
Меня все детство кормили черносливом, тоже доктор сказал давать. Еще эффективнее его в свекольный салат добавлять. 
А еще я его любила залить сметаной с сахаром, и на ночь в холодильник. Внутрь грецкий орешек еще.

Улыбайтесь, господа! · Answer

ну так пусть лопает - кипятком не забудьте обдать хорошенько, чернослив обрабатывают парафинами.

Пежониха · Answer

:-(  а у меня все уголки либо тёмные непроветриваемые, либо проветриваемые - но светлые

алиса в зазеркалье · Answer

а он вам прямо ягодами порекомендовал есть? обычно прописывают  что то типа  взвара -то есть ягоды заваривают и потом пьют воду эту...
хранить если долго так он все равно подсохнет))) с ухом прохладном месте наверное...

Пежониха · Answer

да. сказал, что нужно съедать не больше 1-2 штук в день.
я пока храню в том пакете, в котором покупала - на кухне, в шкафчике. но боюсь, что он может заплесневеть. может быть его промыть и высушить? или в холодильник убрать?

Пежониха · Answer

спасибо :-)

она у меня большая уже  :-) 11 лет. да и чернослив ей нравится :-)

Пежониха · Answer

:write:  спасибо еще раз. просто я раньше чернослив покупала маленькими порциями: для какого-то определенного блюда. поэтому вопрос о длительном  хранения никогда и не вставал :-)

Пежониха · Answer

ой, да-а-а! я тоже помню такой салатик! вкусно :-)

Улыбайтесь, господа! · Answer

ну еще вариант подкину - полотняный мешочек и в темный проветриваемый уголок (у меня так грибы сушеные висят)

Улыбайтесь, господа! · Answer

ну тогда в бумажный пакет (картонную коробочку) и в холодильник. и килограмм это немного  :-)  пару раз мясо со сливой сделать

Пежониха · Answer

да? значит я всегда скромничала, добавляя его :-o

Dulchibella · Answer

Я один раз купила в банке с крышкой, и теперь покупаю туда кладу...

Олиса La vie est belle · Answer

прикольный десерт такой в Савое был, который в Центральной гостинице
сейчас, кстати, не вижу его в меню нигде

туся ~loveлю позитиff~ · Answer

Как в ёбург приеду - сделаю, тебе привезу. :-)

Олиса La vie est belle · Answer

:super:  :super:  :super:

Улыбайтесь, господа! · Answer

то что вы купили уже обработано и от плесени и от засыхания, так что высушивать его бесполезно
перед тем как съесть его лучше хорошо промыть и обварить кипятком
хранить в прохладном месте в бумажном пакете

а ребенку может лучше гербер пюре сливовое давать? и безопасно, да и без сахара.

Чернослив

Поделиться