Куропатки! Как приготовить?

Родители привезли 10шт. Однажды готовили - посто в духовке запекали. Оказались сухими и жесткими. :-(
Может посоветуете как лучше их готовить? :hi: :hi: :hi:
Заранее всем спасибо!
0
Hillbilly_ Rockabilly
сварите, будут влажными и мягкими :-)
6 / 2
Лена П.
В рукаве для запекания.
0
Яна(Я.С.А)
мне кажется что любую дичь надо мариновать обязательно ...сутки......а потом уже запекать..и т.д :-)
1 / 0
http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B1%D0%BB%D1%8...+%D0%B8%D0%B7+%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B8&lr=54&msid=22894.22133.1355387581.75868
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.