Филадельфия на новый лад....Конкурс Новогоднее меню

Question

Всем доброго времени суток! :-)

Представляю на конкурс скромный салат "Филадельфия на новый лад". Салат придется по вкусу всем любителям роллов, тк немного и отдаленно напоминает одноименный продукт.

Нам понадобится:
1. Капуста пекинская
2. Рис отварной
3. Семга или форель слабосоленая
4. Сыр Фета
5. Базилик
6. Красная икра
7. Соевый соус

Шинкуем мелко пару листов пекинской капусты, выкладываем на тарелку небольшой горкой:

Отвариваем рис так, чтобы рис получился немного слипшимся, так удобнее выкладывать рис на капусту:

совсем немного добавляем соевый соус...

Suzi_Iriska · Accepted Answer

Заключительный штрих - украшаем красной икрой и веточкой базилика:

Салат очень быстр в приготовлении, достаточно соленый на вкус за счет соевого соуса, семги и красной икры, красиво сервирует стол при подаче салат как порционного для каждого из гостей :-)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! :hi:

P.S. маленький бонус  :-o 
Так как я в данный момент нахожусь в прекрасном состоянии беременности, мои вкусовые рецепторы требуют сочетать не сочетаемое....:-D

Представляю Вашему внимаю совершенно моментальную закуску:

Выкладываем на курагу сыр Дорблю, посыпаем мелко нарезанными фисташками и капаем немного меда!
Сладко-солененько-оригинально!
Для любителей сыра с плесенью ;-)

Suzi_Iriska · Answer

Далее слабосоленую семгу или форель нарезаем полосками и выкладываем поверх риса:

В отдельной тарелочке смешиваем сыр Фета с мелко порезанным свежим базиликом:

Выкладываем получившуюся смесь на семгу, я выкладываю в виде шариков, можно просто горкой:

Модератор · Answer

В связи с тем, что автор новичек, и работа была выставлена с опозданием всего на 11 минут, работа принята на конкурс.
В следующий раз рекомендуем быть своевременным

Suzi_Iriska · Answer

Спасибо большое за понимание! Больше опаздывать не будем :cool: 
Девочки, всем спасибо за "Дебют"!!!! Очень старалась :flowers:

alek.o · Answer

прекрасная закуска, мне кажется к ней надо еще какой-нибудь соус отдельно подать
бонус превосходный!
с дебютом!

Natka_RS (дважды мама) · Answer

Ириша, с дебютом!!!  :super:  
Поскольку роллы обожаю, то такой салат точно сделаю в ближайшее время!  ;-)

HaHaДemon · Answer

Очень вкусный салат! Буду готовить)
Молодец :hi:

Azziя™ · Answer

Молодец!!! :)

Апельсинка · Answer

Отличный дебют вышел!
Бонус - вообще прелесть!  :-)

Леди Макбет · Answer

мммм....взяла на заметку :-)

Платошина мама · Answer

очень понравилась идея закуски, возьму на заметку ;-)

IrGI · Answer

с дебютом!)

Natashik!! · Answer

Ирин клевый салатик, и вкусняцкий наверно :food: 
Молодчинка :super:

TANYA1463 · Answer

отличный салатик, похож на салат икура сарада из кафе J. Очень его люблю. Сделаю обязательно!!!!

Suzi_Iriska · Answer

всем ОГРОМНОЕ спасибо!!! ПРИЯТНО :-o

Юрина22 · Answer

как красиво! и аппетитно! попробую такой сготовить на годовщину родителям  :-)

ТусяАрхимед · Answer

:-) Спасибо! Обязательно сделаю такой салат! 
З.Ы.   Филадельфия мой любимый ролл! :-)  :-)  :-)

nvoin · Answer

И салатик , и бонус хороши! :-)

Zcmdx --- · Answer

Иришка, обязательно попробую приготовить своим на новый год  :-) 
Молодец!!

Utochka27 · Answer

Бонус очень хорош, как и салат! Спасибо!

ТусяАрхимед · Answer

Приготовила! 
Правда мой салат можно назвать "Ленивый ролл". Всё как у автора, только на слой риса мелко нарезала лист нори.  И  базилик  не  добавляла. 
    Выглядит красиво, вкус как у роллов, готовится за 5 минут. Супер!!!

Филадельфия на новый лад....Конкурс Новогоднее меню

Поделиться