Свининка с яблочком, панированная горчичным соусом конкурс"Новогоднее меню"


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Чтобы приготовить свининку потребуется
(на одну порцию)
Свинина филе -200гр
Яблоко средних размеров -1 шт.
Молоко -50мл
Соевый соус-50 мл
Мед -2ч.л.
Горчица французская, сладкая- 2 ч. л
Орехи грецкие -4 шт.
Чернослив-3 шт.
Специи: корица, имбирь, базилик по 0.5 ч. л
Масло для жарки
Зелень, гранат для сервировки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Свининку хорошенько отбиваем, добавляем молоко и соус, оставляем минут на 15-20.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Смешиваем мед, горчицу и пряности, делим смесь (нужно отложить 1 ч.л. этой красоты)

Яблоко нарезаем тонкой соломкой, смешиваем с медовой смесью, орехами, добавляем чернослив.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Выкладываем начинку на свининку, сворачиваем рулетиком.
Обжариваем рулетик на сковородке, с небольшим кол-вом масла, до золотистого цвета

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Выкладываем в форму, сверху смазываем оставшейся ложкой медовой смеси, запекаем.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Сервируем.



[Сообщение изменено пользователем 20.11.2012 08:40]

[Сообщение изменено пользователем 20.11.2012 08:46]
12 / 17
Леди Икс.
От пользователя VElenga
ФОтографии, выложить не получилось (караул)

Фотоальбом создали на Е1? И заполните информацию о пользователе. Это условие конкурса

[Сообщение изменено пользователем 19.11.2012 23:57]
1 / 0
VElenga
спасибо
0
необходимо корректно выложить фотографии и заполнить информацию о себе, обязательно указав любую контактную информацию
4 / 0
VElenga
Я пыталась вчера , убила час, не получилось "нарушены правила публикации" не могу понять причину ошибки 8( 8(
1 / 0
kalina1710
От пользователя VElenga
не получилось "нарушены правила публикации" не могу понять причину ошибки

В тексте содержится более 6 (шести) изображений и (или) видео. :-)
0
VElenga
А как тогда фотографии выкладывать? :-(
0
VElenga
Уложилась в 6 штук, но вопрос ведь можно на конкурс больше фотографий, что делать 8( 8(
0
несколькими сообщениями...
0
VElenga
Смешиваем мед пряности, орехи

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

нарезаем яблочко соломкой

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

добавляем в смесь

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Обжариваем рулетик

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Панируем медовой смесью

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Получилось разместить только так



[Сообщение изменено пользователем 20.11.2012 08:53]
2 / 9
От пользователя Модератор
заполнить информацию о себе, обязательно указав любую контактную информацию

иначе работа на конкурс не будет принята.
для этого откройте настройки форумов, заполните соответствующие разделы, отожмите галочку "показывать информацию о пользователе всем" и сохранитесь
2 / 0
VElenga
Готово
0
принято на конкурс
0
Советник aka Башедуругу
От пользователя VElenga
Чтобы приготовить свининку потребуется
(на одну порцию)
Свининка филешечка -200гр
Яблочко средненьких размерчиков -1 шт.
Молочко -50мл
Соевенький соусочек-50 мл
Медок -2ч.л.
Горчичка французская, сладенькая- 2 ч. л
Орешки грецкие -4 шт.
Черносливчик-3 шт.
Специи: коричка, имбирчик, базиличок по 0.5 ч. л
Маслице для жарочки
Зеленушка, гранатик для сервировочки
3 / 2
Yurka66
Кушать ножичком,вилочкой,ротиком......с удовольствиичком! :-D
0 / 2
Terri®
От пользователя СоветникЪ (aka Башедуругу & Иноп

блин) не успела))))))
0 / 2
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.