Курица в кунжуте конкурс Новогоднее меню

ингредиенты
курица
специи для курицы
масло 4 ст. ложки
соевый соус 4 ст. ложки
хрен
соевая паста
кунжут (на фото нет)
соль


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

натереть курицу маслом и внутри и снаружи


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

смешиваем соевый соус, хрен и соевую пасту
и начинаем обмазывать курицу и внутри и снаружи


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

посыпаем курицу кунжутом, специями и солью


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

поставить курицу в разогретую до 180 градусов духовку

пока курица в духовке (примерно 30 минут) режем фрукты на 4 части


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

выкладываем фрукты к курице и ставим обратно в духовку
если вы хотите, чтобы курица пропеклась и не подгорела сверху, советую накрыть ее фольгой а потом в конце открыть, чтобы подрумянилась


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

еще примерно пол часа и курица готова


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

красиво оформляем блюдо на тарелке


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и приглашаем всех за стол :-)

[Сообщение изменено пользователем 18.11.2012 00:28]

Зеленушки не хватает, тарелочку вытереть от капель, а так все зачетно! Гриша, молорик :hi:

и доску убрать

вот никогда не пробовала готовить курицу с кунжутом и разными фруктами
выглядит очень аппетитно, повторю обязательно
Гриша! Так держать! :hi:

А у меня наоборот это одно из любимых сочетаний!! Очень часто готовлю курицу (только не целую, а филе обжариваю в воке) с яблоками, апельсинами и черносливом. Вкус - офигенский!! Плюс к кисло-сладким фруктам - солёный соевый соус, свежий острый имбирь и кунжутное масло... ммм... На вечер сделаю :-)

Принято на конкурс

получилось вкусно

ты сегодня все некрофильские темы апаешь?