Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?

Не так!! /убежала создавать тему :-)

я пост, к сожалению не соблюдаю
было сегодня

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
скумбрия в фольге
пирог с капустой и картофелем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и салат -редис, огурцы, салат листовой

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Запеканка творожная по рецепту Татьяны 74 - спасибо ей за вкусненький и не сложный рецепт. Готовила в Мультяшке, но думается мне, что и в обычной духовке будет не хуже.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

а что за заправка в салате?

Стожки
Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180њ духовке 30-35 минут.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 11.04.2013 10:39]

Безобразно просто и очень вкусно! :mad:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Картошечка с маслицем, зелень, молочко, свежайший хлеб...ням!

[Сообщение изменено пользователем 05.04.2013 19:46]

Можно поподробней? фарш, потом что? яйцо? потом картошка тертая, нет?.......

Стожки
Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180њ духовке 30-35 минут.

[Сообщение изменено пользователем 05.04.2013 20:12]

пошёл жрать, что ж с вами делать. :-D Пюрешка со скумбрией Х/К :super:

салат с рукколой и помидорами, овощное рагу..

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Форель запеченная в духовке, на гарнир - рис. Еще засолила кусочек форели - уже надо пробу снимать.

хочу вот это !!!! :weep: :weep:

Финский рыбно-молочно-сливочно-помидорный суп...

окрошечка :food:

скорее полдник, чем ужин

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Какая красота

Кислые щи с копчёностями

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Пол-дня мучила новую кексницу на 4 штучки. Попробовала с разными начинками "мини-пиццы"

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Подскажите, сколько по времени в духовке пеклась пицца? Что бы и тесто пропеклось и креветки не стали жесткими?

минут 20 на 180 градусах стояла
тесто раскатывала тоооненько))) не люблю когда в пицце его много

Пюре + Азу из индейки + свежий огурчик

на второй фотке креветки выглядят...эээ.. червячно :-D но плюсанула, люблю пиццу на тонком тексте

Пюрешка и филе индейки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Курицу разделала на порционные кусочки и замариновала в домашней аджике до вечера, вечером запеку в духовке.
На гарнир будет рис с овощами (зеленый горошек, кукуруза, перец), приготовленный в мультиварке

прихожу домой.. орёт пожарный оповещатель.. забегаю на кухню.. всё в дыму.. пол в масле..
это дочь решила пожарить нам картошки :-D