logo e1.ru
Мои фотоальбомы
Настройки форумов
Паспорт
Выйти
Поиск по форумам
Общение
Отдых
Кулинария

Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?

Кулинария
41
H
HaHaДemon
Рыбные котлеты с лимонным соком, хреном:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
36 / 6
.Аленький.Цветочек.
От пользователя Dorem
Вкусняшка - тарт с орехами в карамели, кофе и шоколадом

Вот! Вот какими размерами нужно сладости готовить!
А не то что мы - 24, да 28 сантиметров формы! :-D
5 / 0
Б
Беркут74
От пользователя Dorem

давайте срочно рецепт!!!
4 / 0
l
lowa
Сегодня запеканка мясо- капустная и творожный чизкейк( только формочку с запасом взяла и невысокий творожный слой получился).

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
38 / 0
В
Васяна
накрыла фольгой поставила в духовку
успеть бы в готовом виде запечатлеть)))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

успела)))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru




[Сообщение изменено пользователем 25.03.2013 20:20]
75 / 0
K
Katrin_Denev
От пользователя Васяна

а что это? не, ну мясо-то понятно, а вот что в бекон завернуто? картошка?
2 / 3
Dorem
От пользователя .Джи
Вот! Вот какими размерами нужно сладости готовить!


У меня просто нет большой формы для тарта)) И я этих мелких наготовила штук... 20 :-D

У меня сегодня старенький рецепт Д.Оливера - филе индейки с грибами в конверте (запеченные в духовке)+белое сухое+травки :-)
1 / 0
В
Васяна
От пользователя Katrin_Denev
а что это? не, ну мясо-то понятно, а вот что в бекон завернуто? картошка?

да, это картошка в беконе
0
K
Katrin_Denev
а у меня сегодня бялеш

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

За рецепт спасибо lаilаni http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70145... - как на конкурсе увидела рецепт, с тех пор и готовлю) классная штука. еще бы кто-то за меня нарезал мясо мелко - было б совсем хорошо))
35 / 3
G
Gelll@
Вчера была тушеная с фенхелем говядина :-)
А сегодня, соблазнившись фото
От пользователя HaHaДemon

мастрячу рыбные котлетки :-)
2 / 2
l
liin@
т пользователя:љHaHaДemon

рыбные котлетки [/quote]

Поделитесь рецептом, пожалуйста, у меня не такие пышные
5 / 2
k
kotayka
У нас суп из белых грибов (увы, предпоследний пакет из летнего улова), котлетки куриные, рис и свежие овощи на гарнир.
4 / 0
в
вышла погулять
сегодня будет ужин в горшочках: свинина+ на терке картофель с сыром, специями и майонезом))) Всё вперемешку и в горошок запекаться) а для себя салат греческий) :-)
2 / 0
kat_ti
подскажите, а фарш рыбный сами делаете, или готовый где-то покупаете? Если сами, то из какой рыбы.
0
Аlеnkа
том ям и тирамису
6 / 1
S
STV
окрошка! :super:
5 / 0
l
lowa
На полдник была сладкая борьба с весенним авитаминозои и немножко лета-морковные котлетки со сгущенкой и кисель из замороженной черники.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
36 / 3
Iron$
творог с вишневым вареньем....
4 / 0
I
Irgolochka
не могла вечером выложить-
была морковча домошняя по-корейски

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и картоха на термосковородке

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[photo]c6f8f2c05db45bbe1fbf797886b83835[/
но я кушал так

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Типо немного слежу за фигурой :-( :-D

[Сообщение изменено пользователем 27.03.2013 03:59]

[Сообщение изменено пользователем 27.03.2013 04:00]
21 / 5
М
Мари.П
Сегодня будет горбуша запеченная в сливках + на гарнир овощной салатик
0
M
MoulinRouge
А у меня сейчас работы завались, и домой приползаю поздно вечером. Но в этом есть и свои плюсы - муш первый раз в жизни сам жарил котлеты, а дочка делала ленивые вареники :-D пусть приобщаются к искусству кулинарии :-D Вчера по телефону дала мастер-класс по приготовлению теста для ленивых вареников из творога. Вроде бы все понятно рассказала, на пальцах объяснила. Вечером звоню, спрашиваю - "Ну как? Вкусно получилось?" на что получаю ответ - "нормально, только солёно". Спрашиваю, сколько соли положила? Говорит - как ты и сказала, три ложки!! 8( 8( Я грю - дак я сказала в тесто три ложки сахара!! а соли чуток!!!! :-D Муш говорит - да лаааадно, сверху сгущенкой залили и съели за милое дело :-D Вот так новое поколение учится готовить :-D :-D :-D
22 / 0
H
HaHaДemon
Рецепт рыбных котлет:
Надо:
500 г филе пикши
2 чл тертого хрена
3-4 чл майонеза
2 яйца
100 г панировочных сухарей хорошего качества (+ еще на панировку)
0,5 лимона (сок)
Зелень по вкусу (я использовала смесь трав для рыбы)

Что делать:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Рыбное филе посолить и поперчить и полить соком лимона. Запечь при 170С 10 минут.
Рабу размять вилкой, немного остудить и смешать со всеми ингредиентами. Скорректируйте соль и перец, по необходимости добавьте еще лимонного сока.
Сформировать небольшие котлеты, обвалять их в сухарях ,в сковороде разогреть растительное масло и обжаривать с двух сторон до готовности.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 27.03.2013 19:17]
29 / 3
l
liin@
От пользователя HaHaДemon


Спасибо!
0
М
МишкаПанда
От пользователя STV
окрошка!

оспади.. когда ж весна-то придет... :weep:
суп-гуляш доели.. завтра фасолевый на копченых ребрышках варить буду..
4 / 1
l
lowa
Сегодня почти легкий ужин- винегретс фасолью и сырники со сметаной.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
23 / 0
41
Кулинария
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.