Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?
A
Anna-K (оак сдох) 
23:51, 22.06.2015
Помидоры кружочками в сырном кляре пожарила
Это как ?
Рецепт в студию
t
tatashi 
09:38, 23.06.2015
Котлеты мясо-картофельные, драники... Соус сметана+перец+соль-чеснок...салат много зелени + томат + маслины + масло, жимолость молотая с сахаром на хлеб домашний...морс из брусники... Ветчина домашняя из индейки (делаю 2 раза в неделю по 0,5кг)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 23.06.2015 09:50]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 23.06.2015 09:50]
О
Ой лёли Лёля 
10:20, 23.06.2015
По граммам и по весу не скажу, т.к. делаю уже на глаз)))))
А я на чей глаз буду делать :-D? Скажите примерно сколько дрожжей ( в столовых ложках, в кубиках со спичечный коробок ), жидкости ( литр, два...) и муки. Какой густоты должно быть тесто после первого замеса? Была у меня одна знакомая бабуля, так вот она тесто замешивала в глиняном горшке деревянным пестиком. Без всяких, как мне тогда казалось, хитростей и премудростей и тесто оставляла на всю ночь. Это тесто было жидковатое и очень воздушное. При лепке пирожки плохо держали форму, зато при выпечке тесто получалось тоненькое. По молодости лет я рецепт не узнала, а надо было. Может кто знает и умеет делать такое тесто, поделитесь рецептом
C
Cлaвнaя. 
11:33, 23.06.2015
Это пожалуйста:
на 3 средних помидорки
150 гр.сыра
2 яйца
2 ст.л.сметаны
2 с.л.муки либо карт.крахмала
Соль перец и раст.масло для жарки
Помидорки на кружочки режем
Сыр на мелкой терке, туда все ингредиенты замешиваем, получается густая консистенция
В нее макаем колечки томатные и обжариваем с двух сторон
Откинем на бумаж.полотенце чтоб лишняя жидкость стекла и приятного аппетита
C
Cлaвнaя.
19:06, 23.06.2015
Гречка с говядиной приготовленная в мульте
Только домой вернулась а она труженица все приготовила рассыпчатая и горяченькая
Салат сезонный, груши на десерт и фисташковое мороженое
Только домой вернулась а она труженица все приготовила рассыпчатая и горяченькая
Салат сезонный, груши на десерт и фисташковое мороженое
О
Ой лёли Лёля
20:28, 23.06.2015
Рагу кабачковое со сметаной и салат( редиска, огурец, зелень, сметана)
В
Вжик)))™ 
21:50, 23.06.2015
шаурма
r
ris21
09:55, 24.06.2015
салат капуста - огурец - зелень,
мясной соус с пастой,
рис с фрикадельками,
шоколадный пирог с черной смородиной,
компот (ревень, апельсин, вишня, яблоки, мята)
мясной соус с пастой,
рис с фрикадельками,
шоколадный пирог с черной смородиной,
компот (ревень, апельсин, вишня, яблоки, мята)
I
Irgolochka
18:12, 24.06.2015
Компот из мороженых яблочек с добавлениемклюквы для кислинки; плов с курицей и кексики ..
C
Cлaвнaя.
18:38, 24.06.2015
Плов со свининкой вырезкой нежной, салат греческий с фетаксой, абрикосы, лимонад домашний со льдом
L
LexLoother
22:16, 24.06.2015
Суп куриный с вермишелью. Тефтельки в сметанно-томатной подливе. Салат из помидор, огурцов, редиски и зелени ( все кроме помидор со своего огорода). Себе любимой, потушила кабачок с луком, морковкой, помидорами, чесноком и зеленью. Надеюсь завтра готовить не придется. Будем доедать сегодняшнее.
Может быть, если только сладенькое.
S
Shredinger's cat 
00:25, 25.06.2015
заготовил себе вчера супец на бульончике из ребер говяжьих из смеси такой вот:
дюже недурно.
дюже недурно.
r
ris21
09:39, 25.06.2015
вчера была окрошка из огурцов, яиц, картошки и много зелени.
Сегодня будет печень с кус-кусом и салат греческий
Сегодня будет печень с кус-кусом и салат греческий
A
Anna-K (оак сдох)
09:44, 25.06.2015
вчера была окрошка из огурцов, яиц, картошки и много зелени.
Без мяса-колбасы чтоль? Фу
О
Ой лёли Лёля
09:56, 25.06.2015
Без мяса-колбасы чтоль? Фу
Чойто фу... Вы наверно никогда не ели? Вот все тоже самое с редькой, просто объеденье!
r
ris21
10:29, 25.06.2015
Вы наверно никогда не ели? Вот все тоже самое с редькой
Забыла написать, еще редиски много было (на терке)
с редькой тоже вкусно, да.
У
Улыбайтесь, господа! 
10:40, 25.06.2015
окрошка на кефире будет с гренками
W
Wееn
19:20, 25.06.2015
наконец-то можно есть горячее и не обливаться пОтом )))
борщ с черным хлебом и хреновиной, куриные бедра жареные с маринованным луком, укропом, лодочки из слоеного теста с намазкой из творога и персиков, чай с мятой, лимоном
борщ с черным хлебом и хреновиной, куриные бедра жареные с маринованным луком, укропом, лодочки из слоеного теста с намазкой из творога и персиков, чай с мятой, лимоном
C
Cлaвнaя.
20:24, 25.06.2015
Молодой картофель целиком пожарен на нерафинированном подсол.масле, присыпан прованскими травами, нарезка балыковая охлажденная, сыр косички, просто крупно порезанные овощи: помидоры, болг.перцы, огурцы и сок томатный с солью
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.