Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?

нет120му
21:01, 17.06.2015
От пользователя EvgAA
У нас ревеня немного нарастает. Варенье не сделать.

Почему??? 8(
Из ревеня получается офигенное варенье.
В выходные сделаю :write:

А пока варю варенье из шишек :hi:
Некоторые шишки порвало по спирали :bs:
Интересно, это их нормальное поведение? :-D
3 / 0
ris21
21:05, 17.06.2015
28 / 2
Улыбайтесьгоспода!
23:07, 17.06.2015
От пользователя cvetok2601
А где ревень можно взять

спрашивайте на растениях у садоводов, ревень много у кого растет

у меня два куста, но только пересажены
через месяц может листья дадут. или к августу - как и им понравится новое место не знаю :-)
1 / 0
23:12, 17.06.2015
Куриный супчик, чай с фруктами(абрикосы,черешня).
0
Улыбайтесьгоспода!
23:29, 17.06.2015
От пользователя Моляша (Моль в Камуфляже)
Такие

Зин, да ну тя :-D оно у меня сидело в пионах, сейчас растащено в два угла
в этом году точно не вырастет
1 / 0
Старина Брюгге
23:30, 17.06.2015
Сезонный салат
2 / 6
Anna408 (социофоб)
23:35, 17.06.2015
Медальоны из индейки и салат сезонный с большим количеством черемши :hi:

Кстати, что еще можно сделать с черемшой, я вдруг вспомнила что она мне нравится :-D
3 / 3
Wееn
23:49, 17.06.2015
От пользователя Anna408 (социофоб)
что еще можно сделать с черемшой

салат: вареное яйцо, черемша, сметана
песто
адыгейский пирог с сыром, черемшой
рыбу/мясо в листьях или в шубе из рубленой черемши запечь в фольге
5 / 1
Anna408 (социофоб)
23:57, 17.06.2015
От пользователя Wееn

Пирог звичит очень вкусно :-) Правда я ни разу вообще адыгейские не делала, но хочу попробовать.

Я еще на завтра шашлык в черемше замариновала, посмотрим что будет :-)
3 / 1
Wееn
00:20, 18.06.2015
От пользователя Anna408 (социофоб)
Правда я ни разу вообще адыгейские не делала

думала про осетинский пирог и адыгейский сыр, получился симбиоз )
еще намазка из мягкого сыра или творога с черемшой и зеленью вкусная) можно рубленые нетвердые орехи добавить
омлет с черемшой, укропом

[Сообщение изменено пользователем 18.06.2015 00:28]
4 / 1
tatashi
07:46, 18.06.2015
Вчера съели тазик салата : копченый терпуг (сами коптили) + много зелень: щавель - шпинат - черемша - кинза - рукола - укроп, + маслины + помидоры черри + яйцо ... Заливка масло, лимон, перец, горчица... Ну все собрала в салат :-D вкусно... :-)
3 / 1
08:21, 18.06.2015
Салат вчера сделала: огурец свежий, яблоко, сельдь с/с, свекла и картофель,зелень, заправка лимон, горчица и оливковое масло. Отбивные из филе куриного под помидорно- сырной корочкой. Такая жара, не знаешь что и приготовить...Ищу вдохновения в этой ветке :-) .
5 / 1
Eliskz
13:09, 18.06.2015
жареная черемша на раститетльном масле очень вкусная!
4 / 1
Anna408 (социофоб)
18:27, 18.06.2015
От пользователя Eliskz

8( вот это самый неожиданный рецепт , тоже попробую. :-)
1 / 0
От пользователя Anna408 (социофоб)
Кстати, что еще можно сделать с черемшой, я вдруг вспомнила что она мне нравится



посолите! очень вкусно! просто соль +вода + черемша. через пару дней готово! муж уже вторую литровую банку доедает!
1 / 0
Eliskz
19:04, 18.06.2015
От пользователя Anna408 (социофоб)

этот рецепт вместе с пакетом черемши мне дала добрая женщина по имени Роза, которая временно жила в нашем городе во время войны в Чечне. К сожалению в наших краях черемша не растет, а рецепт теперь прижился и у родственников в Новосибе. Они по весне всегда при случае черемшу нам в Петропавловск передают.
По поводу ревеня: первый весенний компот в семье у нас из стеблей ревеня с добавлением мелиссы,а варенье из ревеня любила готовить моя бабушка, но не чистом виде, а добавляла в варенье из сливы.

[Сообщение изменено пользователем 18.06.2015 19:27]
0
Anna408 (социофоб)
19:50, 18.06.2015
От пользователя Ольга Казимировна

А можно еще пропорции :-)

От пользователя Eliskz

Я правильно понимаю, что надо просто пожарить резанные листья, наподобие шпината?
0
20:06, 18.06.2015
Доедали куриный суп,сезонный салат,клубника.
1 / 0
любимый суп Шерлока Холмса! и печенье овсяное!

для минусиста поясняю, это просто супчик из ревеня(листьев), ничем, практически не отличается от супчика щавелевого! и это действительно любимый суп Холмса, если верить фильму!

[Сообщение изменено пользователем 18.06.2015 21:46]
3 / 3
stradalez
21:50, 18.06.2015
Тонко порезал вырезку сырокопчёную ( Ариант ) , дольки помело . Лёгкий ужин .Вспомнился сербский пршут с дыней
6 / 0
Старина Брюгге
22:56, 18.06.2015
Сегодня опять сезонный салат
2 / 1
Eliskz
07:59, 19.06.2015
От пользователя Anna408 (социофоб)

Да, мельчить не надо, см по 8 надо резать
0
08:20, 19.06.2015
Шашлыки и зелень.
2 / 0
09:44, 19.06.2015
Шеи куринные запеченные под чесночно-имбирным соусом с кунжутом :-)
3 / 4
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.