Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?
Макароны по-флотски, только к фаршу добавлю фасоль в томатном соусе и бутики с сельдью с/с (вчера в Окее купили сельдь -вкуснота).
F
Foshizzle 
12:19, 16.03.2015
Картофельный салат с маринованными грибами (маслята + белые) и луком, заправила ароматным маслом. Острый томатно - чечевичный супчик.
F
Foshizzle
12:26, 16.03.2015
Накрутила долму, варится
Очень люблю долму в разных вариантах, раньше листья покупала на рынке, долго промывала, чтобы лишняя соль ушла, потом долго готовила, чтобы листья стали нежнее. пару недель назад в Ашане наткнулась на листья в банке, вот такие
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Цену точно не скажу, около 80-100 рублей банка, листов там много, мне на 2 раза приготовить хватает. Но самое главное , что они не пересолены, и оооочень нежные, небо и земля с развесными листьями. Рекомендую.
14:42, 16.03.2015
желудки тушоные с овощами
в том числе: болгарский,белокочанка,морковка,лучок (предварительно обжареный), грибочки лесные собственные(тоже обжаренные),картошка,зелень
сделала пожиже.
камбала МУРМАНСКАЯ (икра заморская)
салат из помидорки с маслом
это ребенок возжелал.ну и ладно.
первое решили таки не готовить по причине нерешимости что именно
[Сообщение изменено пользователем 16.03.2015 20:26]
в том числе: болгарский,белокочанка,морковка,лучок (предварительно обжареный), грибочки лесные собственные(тоже обжаренные),картошка,зелень
сделала пожиже.
камбала МУРМАНСКАЯ (икра заморская)
салат из помидорки с маслом
это ребенок возжелал.ну и ладно.
первое решили таки не готовить по причине нерешимости что именно
[Сообщение изменено пользователем 16.03.2015 20:26]
n
niente di personale 
15:22, 16.03.2015
Солидарна, коллега_))))))
Я беру виноградные листья Рагмак в банке, очень вкусные, пока из всех баночных самое то оно... На развес как правило жесткие и очень соленые
c
cleoma123 
15:51, 16.03.2015
раньше листья покупала
виноградные листья
Может пригодится кому: Я прожилки скалкой прокатывай
К
Ксения1977
16:00, 16.03.2015
Цену точно не скажу, около 80-100 рублей банка, листов там много, мне на 2 раза приготовить хватает. Но самое главное , что они не пересолены, и оооочень нежные, небо и земля с развесными листьями. Рекомендую.
А где развесные взять? Раньше брала в Карусели в ПХ, да там после ремонта нет что-то.
(если вдруг в банке не встретятся :-)
о
опот 
17:38, 16.03.2015
А где развесные взять?
В ТЦ " Гранат " видела
[Сообщение изменено пользователем 16.03.2015 17:39]
18:25, 16.03.2015
белкамаркет и омега на уралмаше
в атланте на машинке были
сама не пробовала, по качеству не знаю как.
q
qxxx
18:53, 16.03.2015
Лазанья, салат из помидор и маринованной моцареллой, сосиски в тесте, суп с сосисками.
G
Gelll@ 
19:24, 16.03.2015
Ризотто с морепродуктами и салат из кальмаров-рыбный день
В
Вжик)))™
20:00, 16.03.2015
филе индейки на пару. на гарнир фасоль стручковая
жаркое - картошка, морковка, тушенка
жаркое - картошка, морковка, тушенка
У
Улыбайтесь, господа! 
20:15, 16.03.2015
картошечка отварная
селедка - разделана по недавно обсужденному способу - мне понравился данный способ и вертеть ее не нужно, как оказывается просто раздернуть
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 16.03.2015 21:07]
селедка - разделана по недавно обсужденному способу - мне понравился данный способ и вертеть ее не нужно, как оказывается просто раздернуть
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 16.03.2015 21:07]
F
Foshizzle
20:16, 16.03.2015
Я беру виноградные листья Рагмак в банке
Я вообще не встречала ранее их в банках, может просто внимания не обращала, в мегамартах точно нет, он у нас ближайший к дому, там чаще всего отовариваемся, вы в сетевом магазине берете? Неохота в Ашан специально за ними кататься.
А где развесные взять?
Я брала в Гранате и на Шарташском рынке, всегда есть в отделах с соленьями, рядом с корейскими закусками.
Я прожилки скалкой прокатывай
Да, если листья *возрастные* то иначе никак, отбивала их даже деревянным молоточком, в банках листья молоденькие, не требуют никакого обрабатывания. Только слишком длинные хвостики удаляла.
Р
Раненый хомяк 
20:23, 16.03.2015
рыбный день
у нас тоже рыбный - на обед солянка рыбная (упрощенная - с лососем из банки), на ужин караси в сметане с картошкой)
n
niente di personale
22:19, 16.03.2015
случайно напоролась в армянском магазине, там вообще всякие товары в банках из дружественных нам стран. Там 4 вариации разных фирм стоит, я все попробовала, какие-то более соленые, у каких-то маринад вкуснее, я остановилась на рагмак, и не солю теперь фарш, просто добавляю перец, зиру, а когда варю добавляю масла воды и маринада из банки... мне как-то понравилось, на соус потом кефир с чесноком и кинзой с зеленью, кинзы побольше. Мой коллега любит долму запекать на противне, добавлять вино и лимонный сок, мне не нравится сухо. Но опять же он любитель из постной говядины фарш делать с зеленью, лимонным соком,вином и кедровым орехом))).
Х
Хрусталька
22:28, 16.03.2015
А где развесные взять? Раньше брала в Карусели в ПХ, да там после ремонта нет что-то.
Беру либо на "птичьем рынке" ,либо в "метро", либо в "ашане". На мой взгляд все требуют промывки в кипятке. И мягче становятся и соль лишняя уходит.
G
Gelll@
22:34, 16.03.2015
на обед солянка рыбная
Ух, как захотелось, никогда не варила-надо будет попробовать
t
tatashi 
06:43, 17.03.2015
Салат из пекинской капусты с морковкой ( привезла последний кочан капусты с дачи ), макароны с фаршем, типа паста , морс брусничный ( обнаружила в холодильнике запасы брусники, а думала, что уже закончилась )...
F
Foshizzle
13:06, 17.03.2015
случайно напоролась в армянском магазине
А где такой магазин находится?
F
Foshizzle
13:07, 17.03.2015
Мы сегодня доедаем чечевичный суп.
Еще будут блинчики с капустой.
Еще будут блинчики с капустой.
K
Konfetk@ Я
16:18, 17.03.2015
я усердно доедаю салат с фунчезой (в составе салата: огурец, перец, отварная куриная грудка) и чай с финиками. А ну яблоки и апельсины сами собой.
М
МишкаПанда 
16:26, 17.03.2015
суп-лапша
и опять оладушки с абрикосовым вареньем
и опять оладушки с абрикосовым вареньем
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.