Шампиньоны...

Понятно, что в газонах они несъедобные, НО! Есть такое мнение, что гриб фильтрует все тяжелые металлы и прочую вредную хрень, т.е для роста себя, любимого, он не пропускает эти элементы даже в ножку...
Вопрос - много лет назад шампиньоны с газонов люди собирали и готовили (я сам пробовал лет 15 назад), и, они казались более насыщенными ярко выраженным грибным вкусом чем магазинные... Те вообще никакие грибы из магазина...
Итак, срок выроста - день-два, успевают ли они обсвинцовиться-обвредниться?
Вопрос чисто теоретический! Я не решаюсь сам их собрать и приготовить, хотя восхищаюсь тем, как они взламывают асфальт....

[Сообщение изменено пользователем 04.09.2012 00:57]

а вы что полагаете, что почва из которой лезут шампиньоны экологически чиста в городе? вся чернота что была зимой на снеге и это было хорошо видно ушла именно туда, так что однозначно свинец и прочие вредности в грибах еще до выхода на поверхность

Я же в первом посте написал, что не полагаю, что не собираю, что не ем и восхищаюсь их...э, домкратистостью...
Я СПРАШИВАЮ!!!! Спрашиваю про ФИЛЬТРАЦИЮ мицелием всякой фигни неполезной до ножки гриба...
Ну, про разницу вкуса дикого и магазинного гриба...

Ребята, это не тролль, эт массовик-затейник :-D Ему поговорить не с кем, то про баклажаны раздует, то про шампиньоны, весело :-D

у афтора шипиньоны в голове растут и не только там :-D

у афтора высиры странные , тут готовят делятся рецептами.....ну на самом деле такие как вы с дроздами в голове тоже периодически нужны

делаем ставки про какой продукт автор заведет следующую животрепещущую тему))) :-D :-D :-D

да.
тему можно закрывать)))

:lol: :lol: :lol:

афтор про молоко или про водку...выскажите своё мнение :-D

а что на газонах шампиньоны? я всегда думала, что там поганки растут

http://www.e1.ru/talk/forum/list.php?f=122