Закуска 6 удовольствий- конкурс Паназия- во как

Всем привет.
Вчера готовила блюдо Закуска ? 6 удовольствий.
Понадобится
1. Рисовая мука ? 150 гр.
2. Кокосовое молоко- 300 мл.
3. Яйцо- 3 шт.
4. Морковь- 1шт.
5. Огурец- 1шт.
6. Говядина- 200 гр.
7. Грибы- предварительно замочить.
8. Соевый соус- 3 стол ложки.
9. Чеснок- 2 зубчика
10. Кунжутное масло- 1 капля.
11. Арахисовое масло- 3 стол ложки.
12. Зелёный лук- 2 пера.
13. сахар- чайная ложка.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Заводим тесто для блинчиков из рисовой муки, кокосового молока и туда взбиваем одно яйцо.Жарим блинчики


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Режем морковку, огурец, грибы и по отдельности обжариваем на сковороде.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Мясо режем соломкой, обжариваем чеснок, добавляем мясо, соевый соус, сахар, кунжутное масло и зелёный лук.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Отделяем белки от желтков и жарим две яичницы. Мелко режем.
Подаём.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

принято на конкурс

Соусы еще нужны в ассортименте подать.
Очень практичное блюдо - каждый себе составляет начинку сам. Ресторан доставки ВОКАК может взять такой рецепт или идею в свое меню. ;-)