Вдохновилась запеканкой Муленруж (аля кабачки)

Question

Вдохновилась кабачками от Муленруж,  но это мой вариант запеканки. Может кому-то понрвится.
Кабачки на блендере с лучком

добавила 2 яичка на 2 средних домашних кабачка

специи какие вы любите. у меня смесь перцев

выложила на противень, украсила перчиком( с дачи)

посыпала сыром ( ну как без него)
photo]3889623ad42569b1de98f8799d66c47d[/photo]
готовый вариант

ну и разрез

Татьяна 74 · Accepted Answer

Я бы то же кабачки отжала, суховатыми они не будут.
Я как правило тру на крупной тёрке и добавляю творог или лучше адыгейский сыр

Tangerin_Dream · Answer

Вкусно стопроцентов)))
Только я бы кабачки отжала после экзекуции блендером =)

Foshizzle · Answer

а мне кажется это будет лишним, там 2 яйца, свяжут хорошо консистенцию...а иначе может быть суховато.

Irgolochka · Answer

да, косяк, не написала, что добавила рубленую грудку куринную

Irgolochka · Answer

ММММММММ, красиво и вкусно

ДаТи · Answer

я сделала порционно в силионовых формочках. вкусно... люблю кабачки

MoulinRouge · Answer

ммм... прикольно! я бы с куриной грудкой тоже сделала  :-)   Отличная запеканочка!!!

Таня, рецепты с творогом читала, и часто делаю лодочки кабачковые, фаршированные творогом с зеленью и чесноком (тут есть тема на форуме), но вот вместе в запеканку еще не пробовала. Надо будет обязательно  :hi:

Татьяна 74 · Answer

Надо!! Это вкусно.Хоть с творогом, хоть с адыгейским сыром, с сыром менее жидко.

вкусно и полезно, да и очень бюджетно ;-) 
У меня собакин ходит возле это запеканки кругами, ест аж урчит. :-D

Вдохновилась запеканкой Муленруж (аля кабачки)

Поделиться