Японская кухня

Интересует собственно мнение тех кто готовил...рамэн, такояки и прочие изделия японцев, как готовится(легко аль нет) и как оно на вкус сие творения??
PS суши и роллы уже пробовал и готовил)

абисни зчем тбе это?

на картинках выглядят блюда канечно классно, но суши лично не понравились, вот и интересует мнение.....а то продукты лишний раз переводить жалко xD

Да, это так. не нннадо переводить продукты

Был давече на кулинарном конкурсе в экспо.... последний день готовили японскую кухню...... Выставляют экспанаты и...... лежат роллы, обильно залитые майонезом.......
подошел к повару и спрашиваю:
- У Вас там майонез или специальный соус?
-Нет, обычный майонез....
-а для чего он?
-Ну не знаю(((
-А в жапане также делают?
- Не знаю я там не был...
- А где учились японской кухне?
-Ну......
И тут приходит его преподователь (забыл сказать, что это были студенты кулинарного уч-ща), жэенщина лет 50ти у которой написано на лице "Я готовлю борщ и гуляш".
Остальные вопросы отпали сами.

Суть в чём, много чего за те три дня было приготовлено и на мое изумление, вкуснее всего чего я пробывал оказались обычные пирожки,а самые вкусные с судаком.....

купите гречневую лапшу... пожарьте курицу соломкой (филе), перец болгарский). морковь (можно взять по корейски) грибы шиитаке) толченый жареный арахис.. все перемешиваем))) добавляем соевый соус а лучше терияки)) можно чуть корицы белый перец. все) честно говоря насчет японщины наверное я погорячсилась но в азиатском стиле точно))) получается вкусно))

[Сообщение удалено пользователем 01.08.2012 19:53]

Ахаа :-D Японская кухня а ля рюс всех спасет:-D

[Сообщение удалено пользователем 01.08.2012 19:53]

нет , конечно, штовы...

[Сообщение удалено пользователем 01.08.2012 19:53]

да откуда, хоспаде... Вы вот мне сейчас буквально глаза открыли

[Сообщение удалено пользователем 01.08.2012 19:53]

[Сообщение удалено пользователем 01.08.2012 19:53]

ужас, для меня так много полезной информации за один день.. Мне нужно время. чтобы это переварить. Жизнь прожита бездарно и бесполезно..

[Сообщение удалено пользователем 01.08.2012 19:52]