с кокосовым молоком что можно сделать?

Привезли с Тайланда коробочку (250 мл) молока кокосового. Что с ним сделать можно? Или так выпить?
0
Бензини
Можно том-ям сделать, или мясо с ним запечь. Есть его так не вкусно)))
6 / 1
Великолепный Джордж
От пользователя Бензини
или мясо с ним запечь

А рецетик подскажите?
0
Сью))
От пользователя чей-то знакомый
(250 мл) молока кокосового

Лучше в тепловую обработку, покупале в Патайе, ребенок просил в итоге отравилась :-(
0
Lenuha
кокосовое молоко не надо пить в чистом виде
оно для готовки - особенно хороши с ним соусы, супы, ну и для мяса не плохо, креветки, рыба и тд
рецептов много
1 / 1
MoulinRouge
Люблю мидии в кокосовом молоке с перцем чили.. мм...
1 / 0
_Cью_
От пользователя Муленруж (Varietas delectat)
мидии в кокосовом молоке с перцем чили

можно рецептик? :-)
0
MoulinRouge
Дак чего там.. и рецепта особого нет - мидии замороженные в сотейник, на большой огонь - вода выпарится, добавляю баночку кокосового молока, из специй - чили перец, паприку, чеснок - это обязательно (люблю это блюдо острым), остальные на ваш вкус и тушу немного . Кушать как супчик или отварить рис на гарнир. Вкусно :-)
4 / 0
_Cью_
От пользователя Муленруж (Varietas delectat)

:write:
спасибо! а то банка открытая стоит, тоже думаю чтоб по-быстренькому забубенить :-)

От пользователя чей-то знакомый

поищите на форуме рецепт свинины в кокосовом молоке, вкуснотень получается :-)
1 / 0
Lotus5
От пользователя Муленруж (Varietas delectat)
мидии замороженные в сотейник, на большой огонь - вода выпарится, добавляю баночку кокосового молока, из специй - чили перец, паприку,

:write:
1 / 0
Lemurka
От пользователя Lenuha
кокосовое молоко не надо пить в чистом виде

8( да ну бросьте, пила его в отпуске каждый день вместо молока
а по теме - том ям конечно..был на этом форуме шикарный рецепт где-то :-) вот он http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=14184...
ну и в кофе вместо молока - тоже обалденно
4 / 0
Terri®
От пользователя Муленруж (Varietas delectat)
добавляю баночку кокосового молока,

у вас подпольный склад?))))
людям из таиланда привозят, а вы вон как спокойно то каждый раз да по баночке добавляете) :-D
0
*Vеcнушк@*
да что угодно можно с ним сделать, я одно время его и в кофе добавляла, и в кашу и в выпечку...
0
HaHaДemon
От пользователя Fairy_of_your_dreams
вы вон как спокойно то каждый раз да по баночке добавляете

Ну сейчас кокосовое молоко вовсе не дефицитный товар, есть в любом крупном супере ;-)
4 / 0
Terri®
ура!!!
Спасибо, Ксюша)
Я просто ни разу не видела. Теперь том ям будет у меня дома! И без этой лишней травы))
Чувствую придется самой склад банок организовать, пока добьюсь того самого вкуса)
0
Terri®
От пользователя Lemurka
а по теме - том ям конечно..был на этом форуме шикарный рецепт где-то вот он http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=14184...

лемонграсс (лимонное сорго), галангал, листья лайма 8( 8( 8(
первые два первый раз слышу
и все вместе ни разу не видела и даже не понимаю в каком отделе продуктового искать
1 / 2
От пользователя Fairy_of_your_dreams
лемонграсс (лимонное сорго)

Найдете -напишите где, знаю бывает в Метро, но никак не удается купить..
От пользователя Fairy_of_your_dreams
Теперь том ям будет у меня дома! И без этой лишней травы))

Это не Том Ям у Вас получится, а уха с кокосовым молоком и перцем
5 / 0
Вишня в шоколаде*
[Сообщение удалено пользователем 01.06.2012 12:26]
0
Сью))
От пользователя Fairy_of_your_dreams
Теперь том ям будет у меня дома! И без этой лишней травы))

Самый вкус и заключается в этой травке, листиках))
0
с кокосовым молоком то...
пригласите друзей и приготовьте коктель Пино коладо!!
0 / 1
Anna-K (оак сдох)
Приготовьте торт Эстерхази. Там как раз кокосовое молоко надо в крем (0,5 стакана)
0
Terri®
От пользователя Nikit@?
Это
не Том Ям у Вас получится, а уха с кокосовым молоком и перцем

Ура! Теперь у меня дома будет чудесная уха с кокосовым молоком и без перца! И звать её - ТОМ ЯМ! :-D
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.