Бутерброды "НЕЖДАНЧИКИ" за 5 минут..))
r
ronin_new
t
timorin
Еще классные бутерброды на закуску - огурец потереть на крупной терке, отжать сок, заправить сметаной немного+зубчик чеснока, намазать на обжаренные гренки.
Б
Бикер™
огурец потереть на крупной терке, отжать сок, заправить сметаной немного+зубчик чеснока, намазать на обжаренные гренки.
вот это вообще тема, а если не отжимать, а оставить сок и добавить кинзы и другой зелени то получается крутой соус для мяса
S
Stylet
Бутерброды "Праздничные" за 5 минут
Отличный вариант когда гости будут через полчаса - а ты не знаешь как их угостить..)) Отсюда и название..
ИТАК! Бутерброды "НЕЖДАНЧИКИ"! Встречайте!
Никак определиться не можешь как бы уже эту шнягу обозвать?
У
Улыбайтесь, господа!
делаю нечто подобное
для намазки:
давленый с солью чеснок + горчица + примерно столовая ложка растительного масла
все тщательно перетирается, получается кашица
тонким слоем кашица ножом наносится на кусочки хлеба или батона и в духовку подсушиваться-подрумяниваться
достается, сверху кладется чего душе угодно (моей душе угодно обычно ломтик помидора чуть перченый), потом посыпать слегка тертым сыром или ломтик моцареллы, и обратно в духовку - плавить сыр
всегда улетает на ура
для намазки:
давленый с солью чеснок + горчица + примерно столовая ложка растительного масла
все тщательно перетирается, получается кашица
тонким слоем кашица ножом наносится на кусочки хлеба или батона и в духовку подсушиваться-подрумяниваться
достается, сверху кладется чего душе угодно (моей душе угодно обычно ломтик помидора чуть перченый), потом посыпать слегка тертым сыром или ломтик моцареллы, и обратно в духовку - плавить сыр
всегда улетает на ура
J
John Dow
Посмотрел, понял что у меня оказывается еще огогого, по сравнению с таким вот "нежданчегом."
P
Puma (мама)
ядерные какие бутерброды-то у вас))
У
Улыбайтесь, господа!
ядерные какие бутерброды-то у вас))
народу нравится - помидор и моцарелла уравновешивают чеснок и горчицу
помазка должна быть очень тонким слоем и у чеснока убирается росток в обязательном порядке
горчица - максимум четверть столовой ложки
P
Puma (мама)
лаадно )) если тонким слоем, еще и с помидоркой, тогда, наверное вкусно ))
вообще думаю тут много любителей подобных бутербродов-закусончиков ))
кто еще как делает? интересно, кто что выдумывает в качестве такой закуски )) щас лето, многие на природу ездят, может пригодится))
К
Катринана
бутербродики супер,обязательно попробую
по поводу спора, что выкладывать и как называть.....я готовлю по разным рецептам в том числе и Джейми и Юлии Высоцкой(не выкладываю,потом что фотки красивые делать не умею) Но:очень люблю когда простые и вкусные рецепты выкладывают,как вы
есть еще вариант (меня коллега научила): черный хлеб,сверху плавленный сырок,размятый с чесноком,и сверху помидорка очень вкусно получается по поводу спора, что выкладывать и как называть.....я готовлю по разным рецептам в том числе и Джейми и Юлии Высоцкой(не выкладываю,потом что фотки красивые делать не умею) Но:очень люблю когда простые и вкусные рецепты выкладывают,как вы
С
Серебристая Рысь
тоже из разряда быстрых и вкусных бутербродов:
на подсушенный /поджаренный черный хлеб намазать фету, сверху- ломтик помидора
на подсушенный /поджаренный черный хлеб намазать фету, сверху- ломтик помидора
r
ronin_new
Спасибо за поддержку моих "шедевральных" бутербродиков
Еще иногда готовлю, если быстрая закуска нужна - такие же обжаренные хлебцы, сайра в консервах, соль, вареное яйцо и немного майонеза.
Сайру разминаю, сливаю масло в нее, добавляю потертое на крупной терке яйцо, чуть-чуть соли и майонез - и перемешиваю. Ну и на кусочки гренок - сверху! Скажу вам - объедение!!!!!!!
Еще иногда готовлю, если быстрая закуска нужна - такие же обжаренные хлебцы, сайра в консервах, соль, вареное яйцо и немного майонеза.
Сайру разминаю, сливаю масло в нее, добавляю потертое на крупной терке яйцо, чуть-чуть соли и майонез - и перемешиваю. Ну и на кусочки гренок - сверху! Скажу вам - объедение!!!!!!!
Л
Леди Икс.
Скажу вам - объедение!!!!!!!
а мы и без гренок - сайру.,яйцо, чуть лука и майонез.И на кусок хлеба..
r
ronin_new
хлеба..
Вот не знаю почему - но именно обжаренный хлеб придает совсем другой вкус бутербродам..)))
q
qxxx
Кулинарная идея!
К
Ксения1977
Еще иногда готовлю, если быстрая закуска нужна - ... сайра в консервах, соль, вареное яйцо и немного майонеза.
если еще рис добавить, то это "закуска Уральская" будет..ну т.е. у нас ее так называют
W
Welly
Кулинарная идея!
Стало скучно?
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.