Фарш из лося

Тфилин Фтумани
20:13, 09.01.2009
Подскажите, что можно вкусного приготовить из лосиного фарша? Передали мне тут с северов подарочек на кило с небольшим. Есть инфа что мясо было вымочено в уксусе и прокручено через мясорубку.
Или сделать просто котлеты?
0
20:17, 09.01.2009
да шо ж вас лосятина так пугает-то?
юзайте как обычный фарщ
хоть куда
ЗЫ. Почто его в уксусе-то...
0
Тфилин Фтумани
20:20, 09.01.2009
От пользователя |nfinity
ЗЫ. Почто его в уксусе-то...


Сказали чтоб не такое жесткое было
0
21:32, 09.01.2009
От пользователя Alienado
Сказали чтоб не такое жесткое было

брррррр....
оно конечно не свинятина, но чтобы мясо НА ФАРШ вымачивать в уксусе???
хотя что сейчас говорить)))) фарш невозможно провернуть назад)))))
готовьте уже, и приятного аппетита!))
3 / 0
norma2805@e1.ru
17:21, 12.01.2009
От пользователя Alienado

очень вкусно в фарш с говядиной и свининой - для пельменей (опыт)
0
18:23, 12.01.2009
разбавьте фарш более жирным мясом.. лосятина сама по себе суховата...
1 / 1
19:18, 12.01.2009
От пользователя НесквеГ
свинина

свинятина! я настаиваю!)))
а по черногорски ваще свинЕтина)))
0
Kali
20:30, 12.01.2009
От пользователя |nfinity
свинятина! я настаиваю!)))
а по черногорски ваще свинЕтина)))

как сало не назови, всёровно вкусно!
:-D
1 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.