Рис с ребрышками косули.

Она же каша рисовая с мясом.
Для начала обжариваем ребрышки косули.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Следом лук


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Потом морковь.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Потом рис но все еще в процессе.

Дополню тему. Пока все жарится.

Знаю тема некоторая провокация: во первых дикие животные, во вторых пост у некоторых. Добыто все по закону. С этим все честно.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Вот и все. Делается по рецепту плова, в чугунном казане.
Рис - так как это "рис с мясом" - любой :-)

[Сообщение изменено пользователем 12.03.2012 22:31]

Прочиталось: рис с рыбёшками косули... думаю, чего за рыбёшки такие... :-D

ну и как на вкус ? косуля то ?

Косуля как косуля. Делалось по технологии риса с мясом, специально плов это не называю.

без чеснока каша кашей

Забыл положить :-) Но увы уже поздно.

я так понял специями вы не пользуетесь вообще ?

Стандартный набор, кинза, зира, стручок перчика острого.