Торт клубника на снегу

Question

Всем добрый вечер!!! Сегодня сделала тортик . Делюсь с вами рецептом и фото .

Для теста 300гр печенья измельчить добавить 100 гр растопленного сливочного масла. Перемешать выложить в форму и поставить в разогретую духовку на 10 мин. 
Начинка -  смешать сгущенку с 2 желтками . Добавить сок половины лимона и взбить. Корж достать из духовки вылить смесь и поставить в духовку еше на 15 минут . Достать и украсить по вашему желанию. Сладкий вкусный и главное быстрый торт. :-)

TСБ · Accepted Answer

к этому замесу надо еще сметану добавлять - тогда совсем другой вкус и не приторно :-)

Puma (мама) · Answer

Не слишком сладко получается? начинка полностью из сгущенки.

Чертилла · Answer

Ммм)) Мне кажется я прямо почувствовала запах свежесваренного клубничного варенья при взгляде на фото - такие ягодки сочные!

yulia15 · Answer

за счет лимона идет кислинка, можно даже добавить целый лимон

Ser_G · Answer

Я так делала. Сметаны у меня было в 2 раза больше сгущенки, еще ванильный сахар добавляла. Получалось вкусно и даже похоже на чизкейк))

Татьяна 74 · Answer

Делала такой пирожок, для меня оооочень сладко  ;-)

Puma (мама) · Answer

Не свернется )) сгущенку с лимончиком размешайте, потом постепенно сметану туда замешивайте, все ок будет  ;-)

Кочка123 · Answer

а в разрезе нет фоток?  ;-)  какая получается консистенция у начинки?  :fotku:

damaskar · Answer

А я вот люблю сладкое- пресладкое, особенно в зиму!!!!  Надо сделать- самой попробовать.. :-)

Татьяна 74 · Answer

Давно уже делала и делала строго по рецепту, поэтому без сметаны, но сладковат уж сильно.

damaskar · Answer

Та-аак..записала- со сметаной)))) :-)

convex22 · Answer

А сметана от лимончика не свернется? Хотела сегодня вечером гостям испечь, боюсь продукт испортить и гостей голодными оставить, т.е. без сладкого.

Торт клубника на снегу

Поделиться