Шурпа-маш
И
Илья////
22:50, 28.10.2011
Доброго времени суток! Есть такое блюдо- шурпа-маш. Смотрел видеорецепт и... забыл что да как там и в какой последовательности. Продукты только запомнил и приобрел их. Доступ к интернету ограниченный, только внутрисетевые ресурсы,потаму посмотреть снова не имею возможности. Может кто готовил,
подскажите что да как,добрые люди
Для рецепта вам потребуется:
баранина - 450-500г
топленое масло - 25-30г
фасоль маш - 80г
рис - 100г
морковь - 1-2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
томат-пюре - 50-60г
специи - по вкусу.
Из баранины сварить бульон. Положить рис, довести до кипения. Добавить в него маш, морковь и лук, нарезанные кубиками, пассерованный томат. Перед окончанием варки заправить солью и перцем. Подавать в порционных мисках кипящим.
баранина - 450-500г
топленое масло - 25-30г
фасоль маш - 80г
рис - 100г
морковь - 1-2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
томат-пюре - 50-60г
специи - по вкусу.
Из баранины сварить бульон. Положить рис, довести до кипения. Добавить в него маш, морковь и лук, нарезанные кубиками, пассерованный томат. Перед окончанием варки заправить солью и перцем. Подавать в порционных мисках кипящим.
И
Илья////
23:45, 28.10.2011
спасибо большущее!!! Побежал на кухню!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.