кальмары фаршированые рисом
V
Ver4iK
[Сообщение удалено пользователем 26.10.2011 02:51]
V
Ver4iK
простите, удалить не получается, редактирование не сохраняется почему то, модератор просьба удалить тему
V
Ver4iK
и так нам понадобится: филе куриное, рис отваренный, морковь, помидор, тушки кальмара, соль, перец, сыр филадельфия или буко, соевый соус
режем мелко филе
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/b7a87f505b7c4dcdef80c0e21645b1ae/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и в сковороду с растительным маслом, туда же мелко натертую морковь
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/0e49a26585bca5a51f8f482378e2eaf7/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
солим, перчим и кладем нарезанный кубиками помидор
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/293c2d78ebb434edd12c556121b81bd9/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
доводим до готовности и смешиваем с отваренным рисом
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/0ec6fbe5e4fdd14115355429f77c46a6/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
этим фаршем начиняем слегка отваренные(3-4 минуты) кальмары, остатки фарша я положила в стеклянную кастрюлю, а сверху кальмары
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/74e30de59752f694ec359b912da36fa6/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и все это в духовку на 10-15 минут
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/c7c9aa36ba1ca6c195828908b982b1c7/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
режем мелко филе
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и в сковороду с растительным маслом, туда же мелко натертую морковь
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
солим, перчим и кладем нарезанный кубиками помидор
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
доводим до готовности и смешиваем с отваренным рисом
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
этим фаршем начиняем слегка отваренные(3-4 минуты) кальмары, остатки фарша я положила в стеклянную кастрюлю, а сверху кальмары
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и все это в духовку на 10-15 минут
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
V
Ver4iK
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
P.S. Чем измазаны кальмары спросите Вы.... это самое вкусное в этом блюде, смесь сыра и соевого соуса
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
НО это еще не самое вкусное, самый смак, если к этому добавить слабосоленой или подкопченной форели или семги, и намазать на кусочек хлеба или батона
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
V
Ver4iK
модератор с удалением я погорячилась, с фото разобралась, спасибо
V
Ver4iK
Сильно не ругайте, дебют все же
V
Ver4iK
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
фото посвящается уходящему лету
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
С Дебютом Вас! Добро пожаловать
Б
Беленьк@я
Я сначала подумала, что кальмары так обильны смазаны майонезом
За рецепт плюс!
За рецепт плюс!
С
СветLana
классно!
V
Ver4iK
всем спасибо)
И
Ирина А..
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 21, 30, 67, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
Веселенький у Вас дебют получился
Добро пожаловать
Пардон, разглядел в рецепте..
[Сообщение изменено пользователем 26.10.2011 21:28]
я бы не стал предварительно отваривать кальмары, они же при долгой готовке резиновые становятся, в духовке и так до ума дойдути в принципе там зачем 15 минут то держать?
V
Ver4iK
ну в принципе, Вы правы, можно сырые кальмары и держать минут 10 в духовке. Но это все смотря какая духовка, у меня духовка не очень... была. А вообще кто как готовит эти кальмары, мне более резиновые нравятся, пыталась их варить недолго, мне на вкус кажутся сырыми
V
Ver4iK
хотя для салатов варю то недолго вроде, минут 7
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.