Яйца барана!

От пользователя Елена мама Клеопатры
А можно рецепт выложить?

рецепта нет, очень все просто делала: на раст. масле обжарила лук, добавила морковь тертую, тоже обжарила, откинула без масла. На оставшееся масло от овощей выкладываем разрезанные кусочки и тоже обжариваем. Сначала эти кусочки дадут много жидкости и они потушатся, когда всё выпарится, добавляем обжаренный лук и морковь и совместно доводим до готовности. Можно добавить грибы (или грибной паштет), тогда и яйца при еде напоминают грибочки.
Яйца бычьи я не варила. Они вообще без запаха. Свиные тоже не отвариваю (поросенок не вязался со свиньями). Иногда при готовке свиных яиц чувствуется небольшой запах, но в готовом виде они не пахнут. В свиные яйца (и в почки) добавляю тертый соленый огурец и с ним тушу.
Почки тоже не отвариваю.
По желанию, конечно все это можно предварительно отваривать, но как-то и так вкусно и никто не придирается. Лук, морковка, грибы, огурцы делают свое дело ;-)
0
stradalez
[Сообщение удалено пользователем 11.12.2013 22:54]
0
She {...}
От пользователя @elenalena@


Огромоное спасибо :hi:
Я делала первый раз - брала рецепт из инета ;-)
0
есть в наличии свиные яйца (4 шт = 1 кг), охлажденные. Кто хочет попробовать, обращайтесь. ;-)
Сегодня в ЛС. Даром для форумчан кулинарии. Химмаш.
6 / 0
meez...
От пользователя @elenalena@

актуально еще?

[Сообщение изменено пользователем 07.03.2014 23:22]
0
marma96.ru
Чуть не блеванул. Вы это едите???
5 / 15
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя mar.idea (Ваш бассейн)
Чуть не блеванул. Вы это едите???

едят, еще и причмокивают :lol:
10 / 1
От пользователя mar.idea (Ваш бассейн)
Чуть не блеванул. Вы это едите???

а чему вы удивляетесь? нормальный белковый продукт ;-)
мы же не ваши яйки едим :-D
3 / 2
От пользователя meez...
актуально еще?

да, но уже 6 шт :hi:
0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя @elenalena@
мы же не ваши яйки едим

мущины всехние яички к себе примеряют
бараньи, кошачьи..
почему-то на блюда из вымени такой реакции не наблюдала ни разу :-D
2 / 2
От пользователя zaba
мущины всехние яички к себе примеряют
бараньи, кошачьи..

а вы знаете, как мужчины переживают, когда начинается разговор о кастрации кота, например, или кобеля :-D
такое впечатление, что их готовятся кастрировать :-D
2 / 0
От пользователя meez...
актуально еще?

От пользователя @elenalena@
а, но уже 6 шт

осталось снова 4шт, взяла 2, делаю, выложу "блюдо" чуть позже :-D
1 / 1
marma96.ru
А жуков жареных никто не любит? А то тоже могу фотки выложить, чтоб не меня одного тошнило.
4 / 10
От пользователя mar.idea (Ваш бассейн)
меня одного тошнило

какой вы впечатлительный, однако ;-)
6 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя mar.idea (Ваш бассейн)
А то тоже могу фотки выложить, чтоб не меня одного тошнило.

здесь тема про яички!
делайте свою тему про кузнечиков, саранчу и прочий протеин - и выкладывайте, полюбуемся
копальхем помянем дружно :-D
6 / 0
От пользователя zaba
делайте свою тему про кузнечиков, саранчу

где ж он их сейчас наловит то? если только про тараканов :-D
0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя @elenalena@
где ж он их сейчас наловит то

Лена, чо как маленькая-та? хруща можно разводить дома, без проблем
мраморные и черные тараканы продаются в зоомагазинах (дороговатая еда только получится!)
3 / 0
marma96.ru
От пользователя zaba
делайте свою тему про кузнечиков, саранчу


Кузнечики и саранча это вообще деликатес, а если ещё и яйца им отрезать, то куча воздыхателей наберётся.
А опарышей жареных во фритюре кто-нибудь пробовал. Они надуваются и делаются похожими на круглые пончики.

От пользователя @elenalena@
где ж он их сейчас наловит то? если только про тараканов


Мухи, бабочки-крапивницы, пауки живут у меня целый год. Надо же чем-то питаться. :-D :-D :-D
От пользователя zaba
хруща можно разводить дома

Ореховый вкус, можно вместо миндаля в макаруны молоть.


От пользователя zaba
мраморные и черные тараканы продаются в зоомагазинах


Гадость из зоомагазинов сами ешьте, они там с канцерогенами.
1 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя mar.idea (Ваш бассейн)
Гадость из зоомагазинов сами ешьте, они там с канцерогенами

спасибо что предупредили, не будем.
От пользователя mar.idea (Ваш бассейн)
Ореховый вкус, можно вместо миндаля в макаруны молоть

вот, и я говорю что вкусно

От пользователя mar.idea (Ваш бассейн)
Кузнечики и саранча это вообще деликатес, а если ещё и яйца им отрезать

у них яйцеклад!!!
От пользователя mar.idea (Ваш бассейн)
А опарышей жареных во фритюре кто-нибудь пробовал. Они надуваются и делаются похожими на круглые пончики

скорей на воздушный рис :lol:
2 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.