Как сделать желе на торт?

Question

Хочу приготовить вот такой тортик

последним этапом необходимо на торт вылить желе, ну по рецепту написано что рецепт приготовления написан на упаковке с желе...
Вопрос вот в чём, отдалённо представляю что желе изначально жидкость, так вот когда я его на торт вылью он же стечёт? Как сделать вот также на картинке, чтобы хоть пол сантиметра слой желе получился на поверхности и не стёк???

MoulinRouge · Accepted Answer

Если нет разъемной формы, то можете просто сделать кольцо и пергамента, обернуть вокруг коржа. Но надо его плотно прижать к краям  :-) 
п.с. лучше по случаю приобрести форму - она очень пригодится для любой выпечки ;-)

HaHaДemon · Answer

В разъемной форме.

Katrin_Denev · Answer

а других вариантов и нет) ну или какие-то бортики съемные сооружать

Laskala( отпуск) · Answer

Всем спасибо, приобрету всё таки разъёмную форму :-)

Laskala( отпуск) · Answer

Вот думаю может из фальги бортики сделать..

подумаю, спасибо за вариант

Как сделать желе на торт?

Поделиться