logo e1.ru
Мои фотоальбомы
Настройки форумов
Паспорт
Выйти
Поиск по форумам
Общение
Отдых
Кулинария

печеньке

Кулинария
1
Х
всем привет.
позвольте представить "лимонное печенье". печенье моего детства.

ингредиенты:
1. мука (2,5 стакана).
2. сахар (1 стакан).
3. маргарин 200 грамм.
4. 2 яйца (или 1 если большое).
5. сметана (3 столовых ложки).
6. лимон (1 штука).
7. соль, сода, разрыхлитель, ванилин.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

итак, начинка: кипятим лимон 15 минут чтобы он стал мягоньким

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

а затем проворачиваем его на мясорубке.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

+ 1 стакан сахара и размешать.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



[Сообщение изменено модератором 29.08.2011 13:08]
33 / 26
Х
ХY
пришло время для теста: состав его описан выше с п. 1 по п.5 и п. 7

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

производим замес

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

производное замеса:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

делим на два одинаковых куска, растягиваем в произвольной форме на противне и наносим слой лимонной начинки. затем прикрываем вторым коржом и помещаем в духовку при температуре 200 С, 20-25 минут

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

достаем печенье, нарезаем ромбиками, сверху посыпая толстым слоемсахарной пудры

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено модератором 29.08.2011 13:06]
33 / 22
Х
ХY

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и вот такая вот получается вкуснятина :super:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

можно потребить одному, но лучше позвать гостей и устроить чаепитие,

[Сообщение изменено модератором 29.08.2011 13:07]
84 / 39
=PeriaL=
и я там был кокс виски пил :-D печенькЕ вкусные :beach:
7 / 4
Х
Хулиана Маргулис
шутки про наркотики неуместны, несмешны, и противоречат правилам форумов и законодательству РФ как пропаганда
65 / 31
Д
Джули@...
От пользователя рыба в стекло
шутки про наркотики неуместны, несмешны, и противоречат правилам форумов и законодательству РФ как пропаганда

да
22 / 3
D
De Seda
От пользователя рыба в стекло
шутки про наркотики неуместны, несмешны, и противоречат правилам форумов и законодательству РФ как пропаганда

+100500
Автор, пошутите так где-нить в Госнаркоконтроле - принесите им свое печенье на пробу вместе с рецептом. А мы тут все оценим их реакцию на ваш черный юмор :-D
17 / 5
Д
Джули@...
если автор уберет фотки дурацкие и перепишет рецепт как "мамочкино лимонное печенье с сахарной пудрой" то тема пойдет на ура...

ибо рецепт то, в принципе, интересный...

и это - можно маргарин маслом заменить, наверное?
мы маргарин не едим...
13 / 8
S
Sekretka
Кулинар :-D а есть че??

А по делу, не суховаты печеньки получаются? Тесто крутое ведь. Или все таки начинка немного дает мягкости?
1 / 0
A
Anna-K (оак сдох)
Автор ниче такой. :-o
26 / 3
Б
Бикер™
Эльдарчик, пригласи в гости фотографом, а?
5 / 3
Б
Безрюмки-Встужева
От пользователя Anna-K
Автор ниче такой.

зубы хорошие, руки хорошие
жаль, что так шутит

[Сообщение изменено пользователем 28.08.2011 14:02]
20 / 5
A
Anna-K (оак сдох)
От пользователя Безрюмки-Встужева
жаль, что так шутит

А мне ЧЮ понравилось. Еще и печеньки готовить умеет
Небось еще и крестиком вышивать могет?
18 / 5
H
HaHaДemon
Какая чистая плита! :beach:
7 / 2
S
Sekretka
От пользователя Anna-K
Небось еще и крестиком вышивать могет?

Крючком вяжет, на велосипеде катается, в волейбол играет :-D и это еще не все)))

Эльдар, за пиар с тебя три печеньки :-D
12 / 1
T
TСБ
От пользователя рыба в стекло
и противоречат правилам форумов и законодательству РФ как пропаганда

дааа....но мы же будем ему сухари носить? не бросим парнягу :-D
11 / 0
С
Скалолазка
Поддерживаю. Автору необходимо подправить сабж.
11 / 2
Кaтуча
ачо, это юмор??
автор, наверное, не только сахарную пудру через нос потребляет, он и чай, поди, из коньячных бокалов пьет
5 / 6
a
avg
Пахнуло камеди клабом. :-)
4 / 3
Б
Бонго
Автор немного потряс форум и сразу кой у кого забулькало, не на плите причем..
будьте попроще, автор просто пошутил :-)
13 / 8
S
Spaik
Фу, наркоман и пьяница!
8 / 16
T
Tangerin_Dream
Супер!!! Рецепт отличный!
6 / 1
С
Скалолазка
От пользователя Бонго
будьте попроще, автор просто пошутил :-)

подростковое понтушничество. Для "ржаки" есть масса других форумов.
13 / 13
Б
Бублииик)
От пользователя Безрюмки-Встужева
зубы хорошие

чо афтор лошадь што ле? :-D


От пользователя Бонго
Автор немного потряс форум и сразу кой у кого забулькало, не на плите причем..

туд просто всё серьезно, на форуме кулинарии. :cool:
4 / 1
Б
Бонго
От пользователя Скалолазка
подростковое понтушничество. Для "ржаки" есть масса других форумов.

ой ну можно подумать как будто форум Кулинария ежедневно и не раз в день посещают такие шутники, что все сразу кидаются порицать. Автор между прочим приготовил симпатичное печенье, выложил просто в своей манере. Акулы блин :-)
От пользователя Бублииик)
туд просто всё серьезно, на форуме кулинарии.

печенье у автора тоже очень серьезное :-)
19 / 2
1
Кулинария
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.