Красное на белом (конкурс "Ягодное лето-2011")
T
Tangerin_Dream
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Предлагаю Вашему вниманию симпатичный и вкусный рецепт, требующий минимум усилий и минимум ингредиентов.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/efe7e379ce82b56d16e4ac38c21c15cb/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Нам понадобится:
Ягоды (300-350 гр)
Тесто слоеное дрожжевое (0,5 кг)
Молоко (1,5 ст)
Сахар (по вкусу, я брала 1 ст ложку)
Желатин (1,5 ст ложки)
Сливки для взбивания (опционально)
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/ee58ada2868fc919cf79ed833ef2dcbb/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/0955e65d99dd22377e488cde0b8b91ed/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/9869b7597213d2de0ae7c09fd7e38bdc/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Тесто раскатываем, режем на квадраты, укладываем в формы, заполняем горохом или чем-то типа, чтоб сохранилась форма "корзинки"
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/3a29d11162280a703aaea438e24707cc/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
выпекаем в разогретой до 200 гр духовке до готовности (у нас духовка "медленная" это заняло полчаса)
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/f07adfb656123a7b2c885ff528fbe463/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Остужаем, извлекаем горох
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/bc4943f214c95518d916dbb3aa45dcdf/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Получившиеся емкости заполняем ягодами любыми, которые нравятся
Разводим желатин в молоке с сахаром
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/791870f90675f1a6955221560469a568/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Аккуратно заливаем в "емкости" с ягодами
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/455b7564226ebc7a5b8d36f3d7d0c3bf/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Остужаем в холодильнике до застывания молочного желе (у меня - ночь), украшаем взбитыми сливками и ягодами (опционально )
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/4ed1ea45e8f1511cc580acbaf42d9be0/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В разрезе
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/90e2b9a39d493b74934413659ca01cd1/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Групповое фото:
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/2a7f717cddd6418d82d7de6e3588aa28/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
[Сообщение изменено пользователем 23.07.2011 22:36]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Нам понадобится:
Ягоды (300-350 гр)
Тесто слоеное дрожжевое (0,5 кг)
Молоко (1,5 ст)
Сахар (по вкусу, я брала 1 ст ложку)
Желатин (1,5 ст ложки)
Сливки для взбивания (опционально)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Тесто раскатываем, режем на квадраты, укладываем в формы, заполняем горохом или чем-то типа, чтоб сохранилась форма "корзинки"
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
выпекаем в разогретой до 200 гр духовке до готовности (у нас духовка "медленная" это заняло полчаса)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Остужаем, извлекаем горох
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Получившиеся емкости заполняем ягодами любыми, которые нравятся
Разводим желатин в молоке с сахаром
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Аккуратно заливаем в "емкости" с ягодами
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Остужаем в холодильнике до застывания молочного желе (у меня - ночь), украшаем взбитыми сливками и ягодами (опционально )
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В разрезе
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Групповое фото:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
[Сообщение изменено пользователем 23.07.2011 22:36]
S
Sekretka
![Свой человек в форумах: 67](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-67-0-0-0.gif)
Красота какая
A
Azziя™
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 9, 30, 58, 60](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
Идею про горох взяла на заметку
m
more_pozitiva
какие сочные фотки)мррр)спасибо
T
Tangerin_Dream
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Господи,вкусно то как наверное!
тебя так то ждет порция
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
Групповое фото:
это не групповое фото, групповуха какаято, блин, как вкусно всё. ха-а-чу-у...
S
Sekretka
![Свой человек в форумах: 67](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-67-0-0-0.gif)
Я бы вот только сливки взбитые не добавляла=) и так вкусно должно быть и каллорийность поменьше
ну это на мой вкус
A
Azziя™
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 9, 30, 58, 60](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
Я бы вот только сливки взбитые не добавляла=)
Без сливок будет суховато :-)
S
Sekretka
![Свой человек в форумах: 67](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-67-0-0-0.gif)
Без сливок будет суховато
С чаем-нормально
T
Tess!
![Свой человек в форумах: 18, 67, 122, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Ну зачем вот мне было это на ночь читать? Я же теперь спать не смогу. :-) От фотки малинки упала в обморок (самая любимая ягодка), потом немного оклемалась и сново упала от конечного вида. :-)
Н
НадеждаYou
![Свой человек в форумах: 61, 85](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-61_85-0-0-0.gif)
Спасибо! Ура! Это так просто, что даже у меня получится
И есть куда бабушкину малину пристроить
Спасибо Вам за рецепт!
И есть куда бабушкину малину пристроить
Спасибо Вам за рецепт!
М
Михрютка
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 9, 27, 67, 70, 122, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
Рецепт просто сказка!
Tangerin_Dream, а молоко с желатином не надо подогревать? Просто всыпаем желатин в молоко или предварительно даем ему в воде набухнуть?
P.S. Открыла для себя новый функционал гороха!))))
[Сообщение изменено пользователем 25.07.2011 16:54]
Tangerin_Dream, а молоко с желатином не надо подогревать? Просто всыпаем желатин в молоко или предварительно даем ему в воде набухнуть?
P.S. Открыла для себя новый функционал гороха!))))
[Сообщение изменено пользователем 25.07.2011 16:54]
T
Tangerin_Dream
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Tangerin_Dream, а молоко с желатином не надо подогревать? Просто всыпаем желатин в молоко или предварительно даем ему в воде набухнуть?
Желатин набух в молоке, потом я туда всыпала сахар и все подогрела, затем остужаем и вперед
С
СoнцА
![Свой человек в форумах: 139, 175](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-139_175-0-0-0.gif)
Надица :-) я с удовольствием пристрою клубнику Вашей бабушки себе на джемы :-) за умеренную цену :-) могу даже сама пособирать приехать ))))
С
СoнцА
![Свой человек в форумах: 139, 175](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-139_175-0-0-0.gif)
Я бы еще горячим шоколадом с тертыми грецкими полила :-)
T
TСБ
![Свой человек в форумах: 21, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-21_148-0-0-0.gif)
ой класс!!! простые но невероятно красивые пироженки!
спасибо за рецепт! думаю сделать с черникой)))
спасибо за рецепт! думаю сделать с черникой)))
Н
НадеждаYou
![Свой человек в форумах: 61, 85](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-61_85-0-0-0.gif)
я с удовольствием пристрою клубнику Вашей бабушки себе на джемы
Спасибо, мы её уже утилизировали
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
![В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-144_148-0-0-12.gif)
Очень здорово:-) И в разрезе загляденье
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.