Пирог с тунцом (спешиал фо Счастливая LD)

объясните мне в чем суть картофельного отвара в тесте? :-o сварила свежую картоху (поскоблила от кожуры) и отвар получился грязно-розового цвета, что-то не хочется мне на нем тесто делать :-(

Подозреваю что наличие крахмала влияет на структуру теста. На вкус никак не влияет

[Сообщение изменено пользователем 31.07.2011 21:49]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/58830/

И?)

И ВСЁ :-D

:-D не обращайте внимания на проделки моего мужа, ещё и с моего ника пишет
приготовила я вожделенный пирог, фотки выкладывать не буду, так как он не такой красивый получился как у тредстартера :-o начинки получилось очень много, так как 3 банки тунца по 250 г, кое-как пирог сформировала, остатков теста не осталось для украшения. Рекомендую тунец не сильно мелко крошить, чтобы кусочки ощутимы были в начинке. Что могу сказать - тесто очень удачно получилось, а начинку бы я тоже рисом дополнила как тут уже писали:-) Самый первый самый горячий кусочек на ура ушел со стаканом молока...ммммм, в общем всем рекомендую :-) :-)

[Сообщение изменено пользователем 01.08.2011 08:41]

:-D Это видимо после пирога :-D


Да, многовато)