ученик кондитера

Question

подскажите, пожалуйста, есть в нашем городе такая практика: когда практикующий кондитер (мне нужен по шоколаду) брал на обучение (за деньги, конешна) учеников?

Мышка-топтышка · Accepted Answer

Уважаемые кондитеры! Интересует такой вопрос: может кто-нибудь занимается частным преподаванием за денежку? Интересует украшение тортов: работа с мастикой, карамелью, кремами. Информации в интернете много, но хотелось бы попробовать под началом профессионала. Предложения в личку, спасибо.

Модератор · Answer

http://www.e1.ru/talk/forum/list.php?f=88
Попробуйте на ресторанном форуме спросить

Мышка-топтышка · Answer

Спасибо, попробую :-)

Kali · Answer

вам какой уровень нужен? веть много уроков в инет - главное не бояться и пробовать, со временем руку набьете)))

Medianoche · Answer

есть мастер-классы по шоколаду. но Вам, наверно, этого будет мало

NataVata · Answer

мне придется начать с нуля, я уже нашла какую-то инфу. может, вы что-нить подкинете? буду очень благодарна)

Medianoche · Answer

написала в ЛС

ученик кондитера

Поделиться