Куриные грудки в апельсиновом маринаде

ЯрадужнаЯ
20:18, 10.07.2011
Здравствуйте.
Это мой дебют на этом форуме.
:-)
берём:
филе куриных грудок без кожи примерно 1 кг.;
3 зубчика чеснока;
4 столовые ложки апельсинового джема;
1 апельсин
1,5 столовые ложки сливочного масла

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Чеснок чистим и измельчаем, с апельсина снимаем цедру и выжимаем сок, смешиваем с джемом и сливочным маслом

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Грудки нарезать и натереть солью

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Помещаем филе в форму для запекания, обмазываем получившимся соусом

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Снимаем фольгу, возвращаем в духовку еще на 20 минут. Достаем, приправляем свежемолотым черным перцем и готово :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Получается очень сочно и вкусно как в горячем так и холодном виде.
44 / 0
Sheella
20:21, 10.07.2011
Котэ зачотный на первой фотке... Бдит за процессом :-D
37 / 0
Tess!
20:56, 10.07.2011
От пользователя Sheella
Котэ зачотный на первой фотке... Бдит за процессом

Ждет свою порцию. :-)
Рецептик интересный.... надо будет попробовать. :-)
1 / 0
БазилиО(пузан)
20:58, 10.07.2011
От пользователя Sheella
Котэ зачотный на первой фотке... Бдит за процессом

Эт точно :-D :-D :-D
Интересный рецепт :-)
0
Selfy
09:31, 11.07.2011
C дебютом! :-)
рецепт оч милый, я нежно люблю сочетание курицы и цитрусовых
0
Death®
12:23, 11.07.2011
Хм, надо попробовать :-)
0
LiViSTОNА
15:05, 12.07.2011
От пользователя ЯрадужнаЯ (новичок)

Простите, а не сильно сладко получается?
0
ЯрадужнаЯ
16:21, 12.07.2011
От пользователя LiViSTОNА
не сильно сладко

Нет, не сильно, излишней сладости нет совсем.
0
@14@
16:44, 12.07.2011
Очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт. Плпробую обязательно)))) :-)
0
YESaul
00:33, 13.07.2011
апельсиновые сиськи :-D
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.