Куриные грудки в апельсиновом маринаде
Я
ЯрадужнаЯ
20:18, 10.07.2011
Здравствуйте.
Это мой дебют на этом форуме.
берём:
филе куриных грудок без кожи примерно 1 кг.;
3 зубчика чеснока;
4 столовые ложки апельсинового джема;
1 апельсин
1,5 столовые ложки сливочного масла

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Чеснок чистим и измельчаем, с апельсина снимаем цедру и выжимаем сок, смешиваем с джемом и сливочным маслом

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Грудки нарезать и натереть солью

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Помещаем филе в форму для запекания, обмазываем получившимся соусом

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Снимаем фольгу, возвращаем в духовку еще на 20 минут. Достаем, приправляем свежемолотым черным перцем и готово

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Получается очень сочно и вкусно как в горячем так и холодном виде.
Это мой дебют на этом форуме.
берём:
филе куриных грудок без кожи примерно 1 кг.;
3 зубчика чеснока;
4 столовые ложки апельсинового джема;
1 апельсин
1,5 столовые ложки сливочного масла
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Чеснок чистим и измельчаем, с апельсина снимаем цедру и выжимаем сок, смешиваем с джемом и сливочным маслом
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Грудки нарезать и натереть солью
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Помещаем филе в форму для запекания, обмазываем получившимся соусом
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Снимаем фольгу, возвращаем в духовку еще на 20 минут. Достаем, приправляем свежемолотым черным перцем и готово
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Получается очень сочно и вкусно как в горячем так и холодном виде.
S
Sheella
20:21, 10.07.2011
Котэ зачотный на первой фотке... Бдит за процессом
T
Tess!
20:56, 10.07.2011
Котэ зачотный на первой фотке... Бдит за процессом
Ждет свою порцию. :-)
Рецептик интересный.... надо будет попробовать. :-)
Б
БазилиО(пузан)
20:58, 10.07.2011
Котэ зачотный на первой фотке... Бдит за процессом
Эт точно
Интересный рецепт
S
Selfy
09:31, 11.07.2011
C дебютом!
рецепт оч милый, я нежно люблю сочетание курицы и цитрусовых
рецепт оч милый, я нежно люблю сочетание курицы и цитрусовых
D
Death®
12:23, 11.07.2011
Хм, надо попробовать :-)
L
LiViSTОNА
15:05, 12.07.2011
Простите, а не сильно сладко получается?
Я
ЯрадужнаЯ
16:21, 12.07.2011
не сильно сладко
Нет, не сильно, излишней сладости нет совсем.
U
@14@
16:44, 12.07.2011
Очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт. Плпробую обязательно))))
Y
YESaul
00:33, 13.07.2011
апельсиновые сиськи
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.