печенье "розочки" или то волшебное что готовила мама

сдалала в выходны розочки по Вашему рецепту. Вот :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Не знаю, в чем дело, но у меня при указанном режиме выпекания (15 минут и 200 градусов) безе не пропеклось. Оно форму конечно держит, но сыроватое.
А так вкусно и симпатично)

Miriamm, очень симпатичные получились печенюшки!



у меня тоже ни разу не получалось на сто процентов безе внутри, там же тесто вокруг, как мне кажется в таком состоянии безе просто не может получиться - только сверху.