Лепёшки с кимчи
Т
Татьяна 74
![Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-148-0-0-0.gif)
Решила по свои вкусовым ощущениям повторить лепёшки с кимчи(корейская капуста), которые мы ели в Кореи. Там мы когда ели нам казалась что в рецепте присутствует кукурузная мука, но сегодня я поняла что это не так.
И так Лепёшка с кимчи попытка №1 ....для меня лично не особо удачная ....муж сказал вкусно
Я взяла
140 г муки кукурузной
1 яйцо
180-200 мл воды(тесто должно быть оладьевое)
немного соли
5 пёрышек зелёного лука
50-70 г кимчи+ немного рассольчика для полноты вкуса
Всё мило смешала и обжарила на сковороде. До золотисто румяного цвета.
Но получилось не то, что я хотела, видимо с мукой всё же ошибочка вышла....
Нам там сказали что вроде в эти лепёшки идёт мука маш, а это получается гороховая мука..буду пробовать дальше. В эти лепёшки можно добавить мясо или морепродукты, мне очень понравилась с креветками.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1d470f71e125fc5da122a5ca179cc112/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/ba62b812290ed6845a5d45c172d91876/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/13b3b484eb1d3dbc9b48f781765f835c/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/a1967cbb6c99043b3cf904551ed915ca/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И так Лепёшка с кимчи попытка №1 ....для меня лично не особо удачная ....муж сказал вкусно
Я взяла
140 г муки кукурузной
1 яйцо
180-200 мл воды(тесто должно быть оладьевое)
немного соли
5 пёрышек зелёного лука
50-70 г кимчи+ немного рассольчика для полноты вкуса
Всё мило смешала и обжарила на сковороде. До золотисто румяного цвета.
Но получилось не то, что я хотела, видимо с мукой всё же ошибочка вышла....
Нам там сказали что вроде в эти лепёшки идёт мука маш, а это получается гороховая мука..буду пробовать дальше. В эти лепёшки можно добавить мясо или морепродукты, мне очень понравилась с креветками.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.