Суп с креветками (морепродуктами)
E
El Sola
Собственно, обычно варю такой суп с морепродуктами, но в этот раз их дома не оказалось, поэтому использовала креветки.
Для супа потребуется: морепродукты (или креветки) 1 пакет, грибы - около 300 грамм (вешенки или шампиньоны), две-три помидорки, сливки - около стакана, немного имбиря (свежего или сушеного измельченного), соль, вода (около 2 литров), зелень (петрушка с укропом).
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/56443ab5df1b60b41e5f57a307852f7a/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ставим кастрюлю с водой на огонь, даем закипеть. Грибы (порезанные) опускаем в кастрюлю и варим минут 15-20. Тем временем очищаем помидоры, режем кубиками. Отправляем к грибам, добавляем имбирь.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/987b132b5e1e454f97f4eea4d4cdfbd5/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Варим это минут пять. Добавляем морепродукты (если крупные куски, то лучше разрезать их) и даем повариться минут 5, а потом выливаем сливки и добавляем измельченную зелень. Даем закипеть и выключаем. Если используете креветки (варено-замороженные), то их варим минутку и добавляем сливки и зелень.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/6b37dcc5845d07030c36e6632582331c/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/4d18093c9e6d0fcf53de0365dcd824da/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1425aabb9b424c015f05f8ad845a126c/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/a7793030314fec76b59eff873126f1df/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Для супа потребуется: морепродукты (или креветки) 1 пакет, грибы - около 300 грамм (вешенки или шампиньоны), две-три помидорки, сливки - около стакана, немного имбиря (свежего или сушеного измельченного), соль, вода (около 2 литров), зелень (петрушка с укропом).
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ставим кастрюлю с водой на огонь, даем закипеть. Грибы (порезанные) опускаем в кастрюлю и варим минут 15-20. Тем временем очищаем помидоры, режем кубиками. Отправляем к грибам, добавляем имбирь.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Варим это минут пять. Добавляем морепродукты (если крупные куски, то лучше разрезать их) и даем повариться минут 5, а потом выливаем сливки и добавляем измельченную зелень. Даем закипеть и выключаем. Если используете креветки (варено-замороженные), то их варим минутку и добавляем сливки и зелень.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
L
Lemurka
![Свой человек в форумах: 122, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-122_148-0-0-0.gif)
N
Natbin
Понравился рецепт
спасибо. Приготовлю супчик.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.