Рукола, как её приготовить?

Бикер
От пользователя алиса в зазеркалье
че такая дорогая то((( жаба задушила))))

ваще... хочу в турцию к столу с травками)))
2 / 2
Helena (любитель вкусных плюше...
Сегодня в Метро купила:-) Какая вкусная травка:-)
0
Foshizzle
От пользователя cleoma

неужели вы столь наивны, полагая, что на вашем участке, нитратов нет? к сожалению экология нынче такова. Все зас***но, не обязательно вами.
1 / 1
алиса в зазеркалье
От пользователя Helena (любитель вкусных плюше...
Сегодня в Метро купила

не подскажете почем?навязчивая идея пожевать травы не покидает) :lol: :lol: :lol:
0
cleoma
От пользователя Foshizzle
неужели вы столь наивны, полагая, что на вашем участке, нитратов нет?

Лучше исключите свою наивность. Лесную почву не удобряют и нам она досталась девственно свежей. За моими знаниями стоит практика и опыт, что у Вас? Прикиньте ск-ко бяки во фруктах-овощах с прилавков, стоит ли в таком случае исключать руколу из рациона. Вот смотрите:
В сети масса статей и не в одной нет инфы что рукола это всасывающая губка для нитратов и нитритов.

Полезные свойства руколы
Это растение весьма интенсивно влияет на обмен веществ в организме. Рукола просто незаменима для тех, кто хочет сбросить лишний вес и похудеть. Когда-то она считалась афродизиаком, может быть это и не совсем так, но действие на организм она производит довольно мощное. Руколу иногда называют природным энергетиком, кроме того она способствует выведению холестерина из организма, повышению уровня гемоглобина. Это природный источник йода и витамина С. Данное растение способствует усилению лактации, обладает отхаркивающим, дезинфицирующим, мягким мочегонным и даже противораковым эффектом. При употреблении рокет-салата улучшается пищеварение и работа всего желудочно-кишечного тракта.
Ещё!!!!:В состав листьев салата входит большое количество минеральных веществ, микроэлементов, витаминов, дубильных веществ, каротина, гликозидов, йода, и многие другие жизненно важные для человеческого организма вещества. Свежая зелень очень полезна, так как является источником витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму. Свежая зелень полезна и потому, как восполняет суточные нормы веществ, и является природным источником витаминов, что в разы превосходит витамины в медикаментах. Листья салата обладают ни с чем несравнимым пряным и свежим ароматом, с небольшим привкусом горчинки. Листья салата изобилуют содержанием аскорбиновой кислоты (Витамин C), который помогает при простудных заболеваниях, гриппе, и является отличной профилактикой простудных заболеваний. Аскорбиновая кислота быстро выводится из организма, поэтому необходимо постоянно восполнять ее суточные нормы. Листья салата рекомендуются в качестве гарнира к мясным блюдам, листья могут улучшить вкус бобовых культур, которые столь же полезны, но не многие могут расположить себя к употреблению этих культур. Так, руколу с ее полезными свойствами можно добавлять к вареному картофелю, в супы, бульоны, салаты, овощное рагу. В листьях салата содержатся и такие вещества, как флавоноиды, эти вещества позволяют укреплять стенки сосудов, а так же листья обладают тонизирующим действием, поэтому руколу очень часть используют в качестве масок для лица.

Продолжить можете сами!
2 / 0
cleoma
От пользователя Foshizzle
Злоупотреблять не стоит не руколой, а нитратами в качестве удобрения под руколы!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рукола - очень неприхотливое растение, ее легко можно вырастить из семян в горшке на подоконнике или на даче. Высаживать на подоконнике можно с марта, а в открытой почве в средней полосе России - с середины апреля. Необходимо придерживаться расстояния между растениями в ряду 8-10 см, а между рядами - 30-40 см. Руколу необходимо поливать через день; никакого другого ухода не требуется. Тогда вы целое лето и осень сможете наслаждаться ее необычным вкусом. По мере роста руколы ее аромат усиливается. Учтите, что рукола быстро впитывает нитраты, поэтому злоупотреблять удобрениями не стоит.
1 / 0
Helena (любитель вкусных плюше...
От пользователя алиса в зазеркалье


Точно не помню ;-)
Лоток 125 гр. стоил то ли 59 то ли 69 (была и дороже, но я на пробу купила самую дешевую).
Вчера в Ашане не было рукколы, поэтому сравнить не с чем)))
Еще купила семена - буду на лоджии выращивать :super:
0
Скалолазка
Ашан, Метро, Пикник - лоток руколы 69р
1 / 0
Сегодня купила в лотке на входе в Монетку на Сибирском тракте, пучок 15р.
0
А еще не поздно посадить в горшке на балконе? А шпинат можно вырастить в большом горшке?
0
Foshizzle
От пользователя cenia

У меня она даже зимой росла в горшке на подоконнике, точно не поздно, посеяла таки опять на балконе в четверг, уже все взошло, садите смело -)
0
Helena (любитель вкусных плюше...
От пользователя Foshizzle


А через сколько урожай собираете? ;-)
0
Foshizzle
Смотря какого размера вы хотите ее вырастить, я уже даже не отслеживала, постоянно росла, выдирала, досаживала, месяца 1.5 думаю оптимально. Можно раньше. Наверное еще и от сорта зависит.
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.