Шведская кухня. Что бы приготовить?

Всем здраствуйте.
Хочу участвовать в этом конкурсе http://vkontakte.ru/page-20517874_38574857
тематика - Шведская кухня. Что бы такого приготовить, чтобы имело отношение к Швеции и это были не фрикадельки из Икеи?

Плюшки "Карлсончик"

а можно рецепт?

Рецепт любой, главное название

ща на скрипкиной они выкладываюися регулярно

можно приготовить шведские загугли. Рецепт здесь: google.com/m?q=%D1%88%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&client=ms-opera-mini&channel=new

или, например, тут: sweden.se/recepti

[Сообщение изменено пользователем 10.05.2011 17:12]

http://www.telecafe.ru/announces/22/16

спасибо за идеи! хотя, конечно, это не итальянская кухня - не разгуляешься)))

Просто мы мало о ней знаем.Разнообразные способы приготовления рыбы на костре,выпечка.мясные блюда с сладкими соусами из ягод. :-)

Морепродукты. Рыба. Просто тут не найти такого... Например мясо белой полярной акулы. Я ее в жизни один раз видел а из плавников суп варят. Очень угорь уважают.
Могу тур по скандинавским странам организовать.
В Мурманске друг живет.
Про полярную акулу тут http://ribovodstvo.com/books/item/f00/s00/z0000004...
Деликатес однако.

[Сообщение изменено пользователем 11.05.2011 21:12]