Свиные ребра глазированные соусом для BBQ

Кулинария

=Крылья=

11:16, 12.04.2011

От пользователя Fibonacci

автору не угодили русские деревяшки

а мужики-то не знале(С)
Складывается впечатление, что средняя азия, грузия, армения должны посыпать голову пеплом березовых углей, как и весь форум "Кулинария" :weep:

1 / 22

Ответить

Fibonacci

12:07, 12.04.2011

От пользователя Tusy-ok

только проживает он от России далековато, проще из Европы притащить :-D

Как-то упустил я сей момент :-)

1 / 0

Ответить

алиса в зазеркалье В Клубе Е1 13 лет. Свой человек в форумах: 67, 148

12:17, 12.04.2011

а эвкалипты можно вырубать там или нет? так то ароматные должны угли получиться)) типа ольховых с своеобразным "дымком")хотя наверное они горчат)

0 / 4

Ответить

cleoma

12:34, 12.04.2011

От пользователя Майт

Смущает время в духовке. Не маловато? Нет? ;-)
А так-то вкусно должно быть! :-)

3 / 3

Ответить

STV

14:28, 12.04.2011

вот прицепились то опять! автор, не обращайте внимания, у нас по весне обострение на Урале :-D .
Рецепт понравился :hi:

8 / 1

Ответить

Майт

16:03, 12.04.2011

От пользователя cleoma

Смущает время в духовке. Не маловато? Нет?

Да не, нормуль. Но я ж еще в начале оговорился что время это примерное. Если грудина толстая, с мощной прослойкой сала, то конечно смело увеличивайте минут по 10 на каждую сторону. А то и на 15.

От пользователя STV

Рецепт понравился

Был бы вдвойне рад, если б понравилось само блюдо :-)

зы. Ф/отчет по соусу готов, завтра поутру уменьшу фотки да выложу.

4 / 1

Ответить