Салат из руколы с сыром

Попробовал на днях итальянский салат, решил приготовить. Кто не пробовал, попробуйте, очень вкусно.

Ингредиенты:

1. Рукола.
2. Оливковое масло- Extra Virgin
3. Лимон.
4. Сыр- Dorblu
5. Груши.
6. Бальзамический уксус.
7. Кедровые орешки.

Рукола моем, чистим, смешиваем с соком лимона и оливковым маслом


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Режем сыр, груши, обжариваем кедровые орешки.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Украшаем блюдо.

Выкладываем немного руколы, сверху грушу


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Затем ещё немного руколы, сверху сыр, посыпаем орешками и поливаем бальзамическим уксусом


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


А можно и так


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
76 / 9
Апельсинка
Вкусная итальянская классика!
А что за бальзамик у вас, если не секрет? Консистенция такая приятная, судя по фото, не чрезмерно жидкая
2 / 0
Делаю примерно такой же, очень вкусно, вместо кедровых орешков использую тыквенные семечки и заправка оливковое масло+горчица+сок лимона.
Надо Ваш вариант сделать. :write:
1 / 1
tsekh
Никаких секретов. Густой бальзамик с трюфелем


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


В "Метро" продаётся :-) .
10 / 1
Апельсинка
От пользователя tsekh
В "Метро" продаётся .

Отлично :-) Спасибо!
1 / 0
cleoma
От пользователя tsekh

++++++++++++++++++
:-) Как поклонник руколы. Кстати уже посеяла ;-)
6 / 0
MoulinRouge
Класс! Плюс несомненный :hi:
0
tsekh
От пользователя cleoma
++++++++++++++++++
:-) Как поклонник руколы. Кстати уже посеяла ;-)


От пользователя Муленруж (Varietas delectat)
Класс! Плюс несомненный


Спасибо. :-o
0
/Кира/
мммм как же захотелось такой салат завтра приготовить!!!!!!!!!!!
4 / 2
stradalez
От пользователя /Кира/
завтра

Сыр вернётся после отмены санкций !
2 / 0
Silencer™
Я как бы подозреваю, что щас же отхвачу минусов, но за что вы так любите эту руколу? По мне так трава, которая воняет не то какими-то производными нефти не то клопами, из-за чего я её просто на дух не переношу.
21 / 10
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя Silencer™
за что вы так любите эту руколу?

название модное красивое :-D


От пользователя Silencer™
трава, которая воняет

+100
шпинат и мангольд наше все :hi:
7 / 7
EvgAA
От пользователя cleoma
Кстати уже посеяла

где посеяли? Или её можно просто вырастить в горшке на подоконнике?
От пользователя Silencer™
По мне так трава, которая воняет не то какими-то производными нефти

Я у соседей всегда ем этот салат. Сама покупать не умею. А нефтью пахнуть может любая трава, если её поливать пакостью
0 / 1
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя EvgAA
где посеяли? Или её можно просто вырастить в горшке на подоконнике?

:lol:

даты сообщений смотрели бы :ultra:
0
EvgAA
От пользователя zaba
даты сообщений смотрели бы

извините в следующий раз обязательно буду смотреть, не дай бог ошибусь
6 / 1
luda-shel
От пользователя Silencer™
воняет не то какими-то производными нефти не то клопами, из-за чего я её просто на дух не переношу

моя рукола (выращиваемая самолично уже 3 года) с приятным горчичным пряным вкусом :food:
Что не переношу, так это кинзу :puke:
так, что на вкус и цвет фломастеры разные :hi:
11 / 9
HaHaДemon
От пользователя luda-shel

Аналогично)) вот кинза мне пахнет клопами :-D
А руккола класс)
7 / 4
stradalez
От пользователя HaHaДemon
HaHaДemon

Кинза ,баранина - что ещё в списке запрещённых ? А солянка по-грузински из баранины совсем плохо . :-(
3 / 0
luda-shel
От пользователя stradalez
Кинза ,баранина

да, и баранина тоже фу :-)
4 / 9
stradalez
От пользователя luda-shel
тоже фу

:-)
0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя HaHaДemon
вот кинза мне пахнет клопами


есть такое
но некоторые блюда без нее никуда!
3 / 0
stradalez
От пользователя zaba
без нее никуда!

Да !
2 / 0
Раненый хомяк
Руккола положительно влияет на пищеварительную и нервную системы, повышает сопротивляемость организма инфекциям, способствует снижению уровня сахара крови и повышает гемоглобин. по последним данным - рукола оказывает профилактическое действие на развитие раковых опухолей, лечит запущенные формы гастрита. содержит много витамина А - (кожа, волосы, ногти). Уменьшает чувство голода. Афродизиак (издревне используется для повышения потенции)
Так что едим и не жужжим :-D
Зы: Ко вкусу привыкаешь гораздо быстрей, чем к маслинам;-) а ее пряный горчиный привкус - украшение салатов с масляными заправками))

[Сообщение изменено пользователем 26.12.2014 13:36]
5 / 0
Раненый хомяк
От пользователя zaba

я убей бог не помню, как пахнут клопы :-( неужели правда: как коньяк, кинза и руккола 8(
5 / 0
Леди Икс.
Рукколу не поняла, да...
А вот кинзу , петрушку просто обожаю.
От пользователя Раненый хомяк
маслинам

а тут я просто маньяк :-D Хотя, было время, когда я категорически не понимала, как это можно есть))
5 / 1
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.