Салат из руколы с сыром

Question

Попробовал на днях итальянский салат, решил приготовить. Кто не пробовал, попробуйте, очень вкусно.

Ингредиенты:

1. Рукола.
2. Оливковое масло- Extra Virgin
3. Лимон.
4. Сыр- Dorblu
5. Груши.
6. Бальзамический уксус.
7. Кедровые орешки.

Рукола моем, чистим, смешиваем с соком лимона и оливковым маслом

Режем сыр, груши, обжариваем кедровые орешки.

Украшаем блюдо.

Выкладываем немного руколы, сверху грушу

Затем ещё немного руколы, сверху сыр, посыпаем орешками и поливаем бальзамическим уксусом

А можно и так

Silencer™ · Accepted Answer

Я как бы подозреваю, что щас же отхвачу минусов, но за что вы так любите эту руколу? По мне так трава, которая воняет не то какими-то производными нефти не то клопами, из-за чего я её просто на дух не переношу.

tsekh · Answer

Никаких секретов. Густой бальзамик с трюфелем

В "Метро" продаётся :-) .

cleoma · Answer

++++++++++++++++++
 :-) Как поклонник руколы. Кстати уже посеяла ;-)

EvgAA · Answer

извините в следующий раз обязательно буду смотреть, не дай бог ошибусь

Раненый хомяк · Answer

я убей бог не помню, как пахнут клопы :-( неужели правда:   как коньяк, кинза и руккола  8(

Раненый хомяк · Answer

Руккола положительно влияет на пищеварительную и нервную системы, повышает  сопротивляемость организма инфекциям, способствует снижению уровня сахара крови и повышает  гемоглобин. по последним данным -  рукола оказывает профилактическое действие на развитие раковых опухолей, лечит запущенные формы гастрита. содержит много витамина А - (кожа, волосы, ногти). Уменьшает чувство голода. Афродизиак (издревне используется для повышения потенции)
Так что едим и не жужжим :-D 
Зы:  Ко вкусу привыкаешь гораздо быстрей, чем к маслинам;) а ее пряный горчиный привкус - украшение салатов с масляными заправками))

Леди Икс. · Answer

Рукколу не поняла, да... 
 А вот кинзу , петрушку просто обожаю.

а тут я просто маньяк :-D Хотя, было время, когда я категорически не понимала, как это можно есть))

Улыбайтесь, господа! · Answer

есть такое
но некоторые блюда без нее никуда!

stradalez · Answer

Кинза ,баранина - что ещё в списке запрещённых ? А солянка по-грузински из баранины совсем плохо . :-(

HaHaДemon · Answer

Аналогично)) вот кинза мне пахнет клопами :-D 
А руккола класс)

stradalez · Answer

Да !

luda-shel · Answer

моя рукола (выращиваемая самолично уже 3 года) с приятным горчичным пряным вкусом :food: 
Что не переношу, так это кинзу :puke: 
так, что на вкус и цвет фломастеры разные :hi:

Апельсинка · Answer

Вкусная итальянская классика!
А что за бальзамик у вас, если не секрет?  Консистенция такая приятная, судя по фото, не чрезмерно жидкая

/Кира/ · Answer

мммм как же захотелось такой салат завтра приготовить!!!!!!!!!!!

stradalez · Answer

Сыр вернётся после отмены санкций !

Апельсинка · Answer

Отлично  :-) Спасибо!

Irina (v600) · Answer

Делаю примерно такой же, очень вкусно, вместо кедровых орешков использую тыквенные семечки и заправка оливковое масло+горчица+сок лимона.
Надо Ваш вариант сделать. :write:

Улыбайтесь, господа! · Answer

название модное красивое  :-D

+100
шпинат и мангольд наше все  :hi:

stradalez · Answer

:-)

tsekh · Answer

Спасибо. :-o

MoulinRouge · Answer

Класс! Плюс несомненный  :hi:

Улыбайтесь, господа! · Answer

:lol:

даты сообщений смотрели бы  :ultra:

EvgAA · Answer

где посеяли? Или её можно просто вырастить в горшке на подоконнике?

Я у соседей всегда ем этот салат. Сама покупать не умею. А нефтью пахнуть может любая трава, если её поливать пакостью

luda-shel · Answer

да, и баранина тоже фу  :-)

Салат из руколы с сыром

Поделиться